Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O Cotechino Cru artesanal, produto de destaque da Macelleria Fratton que atravessou inalterado as 4 gerações, é quase completamente isento de nitritos e nitratos, uma escolha que alia a proteção da saúde do consumidor final ao cumprimento das normas europeias. De acordo com a Diretiva Europeia 95/2/CE de 1995, aos produtos à base de carne não submetidos a tratamento térmico, como os enchidos compostos por carne crua, é obrigatório adicionar uma percentagem mínima destas substâncias, que funcionam como “conservantes de reserva” para prevenir o desenvolvimento de microrganismos patogénicos muito perigosos para a saúde e, consequentemente, um potencial risco de intoxicação por botulismo. Quando encontrar um produto deste tipo com a indicação “Sem conservantes artificiais”, saiba que, ainda assim, existe uma pequena quantidade no interior do produto, por lei em níveis muito inferiores aos máximos regulamentares, ou que foi utilizado um conservante de origem natural que deverá constar da lista dos aprovados pela UE. Porquê esta explicação? Porque um rótulo transparente é o primeiro passo para uma relação de plena confiança com o cliente, como pretende a filosofia da Macelleria Fratton. O Cotechino Cru da Macelleria Fratton está envolto numa tripa de intestino de carneiro 100% natural e é rigorosamente atado à mão. Testemunho da qualidade deste produto é a sua produção limitada em número de unidades, uma vez que envolve um longo trabalho totalmente artesanal. Cotechino Cru da Macelleria Fratton: não apenas no Natal Rei da cozinha de inverno, especialmente da natalícia, o Cotechino Cru da Macelleria Fratton é produzido durante todo o ano, pois é um dos produtos históricos do talho. Seguindo a receita clássica do enchido da região do Pó, transmitida há séculos, a produção deste enchido prevê a utilização de um terço de carne de porco magra, um terço de gordura e um terço de courato, tudo picado e temperado com sal e pimenta. A simplicidade que se transforma em verdadeira poesia no prato! Experimente diferentes combinações, pois, por estranho que pareça, o cotechino não se come sempre e apenas com lentilhas. Cotechino Cru da Macelleria Fratton: características O Cotechino Cru da Macelleria Fratton apresenta a típica cor rosada, intercalada pelo branco da gordura de porco. Ao cortar, a carne é extremamente macia e gelatinosa. O aroma é apetitoso e convidativo, enquanto o sabor apresenta uma característica nota doce graças à elevada quantidade de gordura. Consumir após cozedura cuidadosa.
Preço com IVA incluído
O Cotechino Cru artesanal, produto de destaque da Macelleria Fratton que atravessou inalterado as 4 gerações, é quase completamente isento de nitritos e nitratos, uma escolha que alia a proteção da saúde do consumidor final ao cumprimento das normas europeias. De acordo com a Diretiva Europeia 95/2/CE de 1995, aos produtos à base de carne não submetidos a tratamento térmico, como os enchidos compostos por carne crua, é obrigatório adicionar uma percentagem mínima destas substâncias, que funcionam como “conservantes de reserva” para prevenir o desenvolvimento de microrganismos patogénicos muito perigosos para a saúde e, consequentemente, um potencial risco de intoxicação por botulismo. Quando encontrar um produto deste tipo com a indicação “Sem conservantes artificiais”, saiba que, ainda assim, existe uma pequena quantidade no interior do produto, por lei em níveis muito inferiores aos máximos regulamentares, ou que foi utilizado um conservante de origem natural que deverá constar da lista dos aprovados pela UE. Porquê esta explicação? Porque um rótulo transparente é o primeiro passo para uma relação de plena confiança com o cliente, como pretende a filosofia da Macelleria Fratton. O Cotechino Cru da Macelleria Fratton está envolto numa tripa de intestino de carneiro 100% natural e é rigorosamente atado à mão. Testemunho da qualidade deste produto é a sua produção limitada em número de unidades, uma vez que envolve um longo trabalho totalmente artesanal. Cotechino Cru da Macelleria Fratton: não apenas no Natal Rei da cozinha de inverno, especialmente da natalícia, o Cotechino Cru da Macelleria Fratton é produzido durante todo o ano, pois é um dos produtos históricos do talho. Seguindo a receita clássica do enchido da região do Pó, transmitida há séculos, a produção deste enchido prevê a utilização de um terço de carne de porco magra, um terço de gordura e um terço de courato, tudo picado e temperado com sal e pimenta. A simplicidade que se transforma em verdadeira poesia no prato! Experimente diferentes combinações, pois, por estranho que pareça, o cotechino não se come sempre e apenas com lentilhas. Cotechino Cru da Macelleria Fratton: características O Cotechino Cru da Macelleria Fratton apresenta a típica cor rosada, intercalada pelo branco da gordura de porco. Ao cortar, a carne é extremamente macia e gelatinosa. O aroma é apetitoso e convidativo, enquanto o sabor apresenta uma característica nota doce graças à elevada quantidade de gordura. Consumir após cozedura cuidadosa.
