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  1. Ragù molho de javali 220g
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    Spaghetti & Mandolino

    Perguntas frequentes

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    Foto de Ragù molho de javali 220g

    Azienda Agricola Il Poggio

    Ragù molho de javali 220g

    Formato
    220 g
    Região
    Toscana
    Categoria
    Molhos e temperos prontos

    Vendido e enviado por Spaghetti & Mandolino

    €10,70

    Preço com IVA incluído

    Descrição

    O Ragù de Javali é um condimento típico da tradição culinária da Maremma Grossetana. A exploração agrícola Il Poggio quis evocar os sabores tradicionais da Toscana, apresentando notas fortes e intensas com um ligeiro retrogosto de caça. Este saboroso molho é preparado com uma base de legumes frescos picados (cebola, aipo, cenoura, etc.). Depois de os legumes amolecerem, adiciona-se a carne para a primeira cozedura. As carnes são muito finas e, durante a cozedura, adiciona-se vinho, tomates secos da horta da exploração agrícola Il Poggio e outros ingredientes. O tempo de cozedura é muito longo, o que garante um sabor forte e equilibrado.

    Ingredientes

    tomates pelados, carne de javali, carne de bovino adulto, concentrado de tomate, azeite virgem extra, vinho tinto, cenouras, cebolas, aipo, sal, pimenta, louro, malagueta, alecrim e salva. ; Pode conter: Aipo, Sulfitos superiores a 10 mg/L

    Mais informações

    No rótulo
    Fabricado em Itália
    Não no rótulo
    Halal · Kosher · Bio · Sem adição de açúcar · Sem óleo de palma · Sem gorduras hidrogenadas · Sem fermento · Sem antibióticos

    No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.

    Análise dos ingredientes

    Aipo

    Análise dos ingredientes

    Aipo

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Alergénios e análise dos ingredientes

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate

    Aditivos

    Detetados
    Antioxidantes e reguladores de acidez
    Não disponível
    Corantes · Conservantes · Espessantes, estabilizadores, emulsionantes · Reguladores de acidez e antiaglomerantes · Intensificadores de sabor · Aditivos diversos · Edulcorantes
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    Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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