As Tagliatelle de grano duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa elaborada artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é moldada manualmente como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar semolina e ovos sempre frescos para uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. As Tagliatelle são trabalhadas com o método Santoni: moldadas em bronze e secas de forma lenta e a baixas temperaturas, para preservar as propriedades organolépticas do grano e conferir às Tagliatelle rugosidade e porosidade, de modo que possam reter melhor os molhos.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
As Tagliatelle de grano duro com ovo da Pasta Santoni são uma variedade de massa longa elaborada artesanalmente com matérias-primas 100% marchigianas, naturais e sem OGM. A massa é moldada manualmente como prevê a tradição. O uso de ingredientes genuínos produzidos internamente permite transformar semolina e ovos sempre frescos para uma massa totalmente diferente das outras, em cor, sabor e aroma. As Tagliatelle são trabalhadas com o método Santoni: moldadas em bronze e secas de forma lenta e a baixas temperaturas, para preservar as propriedades organolépticas do grano e conferir às Tagliatelle rugosidade e porosidade, de modo que possam reter melhor os molhos.
