"Green Gold", Ouro Verde: assim os georgianos chamavam o chá. Uma expressão que transmite a ideia da preciosidade destas folhas: o cuidado e a atenção com que este Chá Verde-Branco Greengold é colhido e preparado geram, de facto, um aroma e um sabor especiais, difíceis de reproduzir. A sua designação particular "verde-branco" deriva do seu processamento: primeiro as folhas são tratadas como se fossem chá branco e depois finalizam-se com as técnicas de processamento do chá verde. O licor tem um corpo suave e sedoso, com aromas vegetais e florais distintos. Delicado e refrescante, este chá é como uma doce carícia. Degustação - Vista e olfato. O Chá Verde-Branco Greengold apresenta-se com folhas inteiras de forma irregular: algumas folhas mantiveram a sua forma natural e estão, por isso, quase completamente abertas, de cor verde-escura e oliva, enquanto outras folhas estão enroladas, de cor castanha com nuances acastanhadas. Uma vez infusionadas, as folhas libertam aromas doces e vegetais que lembram milho, ervilhas tenras e cenourinhas com manteiga, com uma surpreendente nota frutada no final que evoca manga e papaia. O licor é límpido e luminoso, de cor dourada clara. Notas de Degustação GONG FU CHA. A primeira infusão de Chá Verde-Branco Greengold revela desde logo toda a sua doçura: sentem-se notas delicadas de flores campestres e flores brancas, seguidas imediatamente por nuances vegetais de favas frescas e milho doce. Com as infusões seguintes, o corpo deste chá torna-se mais denso, com notas de flores brancas ainda mais marcadas. As notas vegetais também permanecem presentes, agora com um toque de umami: uma salinidade agradável que equilibra a doçura. Com as últimas infusões surge, de forma surpreendente, uma nota de baunilha e um toque de manteiga de carité: o corpo torna-se quase cremoso, com notas de flores brancas como magnólia e glicínia em destaque. O umami está presente no final, ainda que de forma ligeira. Um chá sem adstringência e sem amargor, com um corpo médio-alto muito envolvente e uma persistência doce e floral. Local de origem: Geórgia. Preparação. Recomendamos vivamente infundir este chá no método tradicional chinês (Gong Fu Cha) com um gaiwan de capacidade aproximada de 150 ml. Seguindo esta preparação, com 5 gramas de folhas podem fazer-se várias infusões úteis para captar da melhor forma todas as nuances de sabor do chá. Aqueça a água a 80°C e proceda a uma primeira infusão de 40 segundos. Mantendo a água à mesma temperatura, pode então continuar a usar as mesmas folhas, adicionando mais água e aumentando cada vez o tempo de infusão em 10 segundos (40 – 50 – 60...). Este chá tem uma longevidade de 6-8 infusões. Para uma preparação mais clássica, segundo o estilo ocidental, recomendamos 3 gramas de folhas (cerca de 2 colheres de chá) numa chávena de 200 ml com água a 80°C durante 3-5 minutos. Para uma melhor experiência de degustação, sugerimos filtrar a infusão assim que termine o tempo de infusão. Os tempos de infusão por nós sugeridos, no entanto, podem também ser ligeiramente alterados a gosto para obter um sabor mais ou menos intenso. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
"Green Gold", Ouro Verde: assim os georgianos chamavam o chá. Uma expressão que transmite a ideia da preciosidade destas folhas: o cuidado e a atenção com que este Chá Verde-Branco Greengold é colhido e preparado geram, de facto, um aroma e um sabor especiais, difíceis de reproduzir. A sua designação particular "verde-branco" deriva do seu processamento: primeiro as folhas são tratadas como se fossem chá branco e depois finalizam-se com as técnicas de processamento do chá verde. O licor tem um corpo suave e sedoso, com aromas vegetais e florais distintos. Delicado e refrescante, este chá é como uma doce carícia. Degustação - Vista e olfato. O Chá Verde-Branco Greengold apresenta-se com folhas inteiras de forma irregular: algumas folhas mantiveram a sua forma natural e estão, por isso, quase completamente abertas, de cor verde-escura e oliva, enquanto outras folhas estão enroladas, de cor castanha com nuances acastanhadas. Uma vez infusionadas, as folhas libertam aromas doces e vegetais que lembram milho, ervilhas tenras e cenourinhas com manteiga, com uma surpreendente nota frutada no final que evoca manga e papaia. O licor é límpido e luminoso, de cor dourada clara. Notas de Degustação GONG FU CHA. A primeira infusão de Chá Verde-Branco Greengold revela desde logo toda a sua doçura: sentem-se notas delicadas de flores campestres e flores brancas, seguidas imediatamente por nuances vegetais de favas frescas e milho doce. Com as infusões seguintes, o corpo deste chá torna-se mais denso, com notas de flores brancas ainda mais marcadas. As notas vegetais também permanecem presentes, agora com um toque de umami: uma salinidade agradável que equilibra a doçura. Com as últimas infusões surge, de forma surpreendente, uma nota de baunilha e um toque de manteiga de carité: o corpo torna-se quase cremoso, com notas de flores brancas como magnólia e glicínia em destaque. O umami está presente no final, ainda que de forma ligeira. Um chá sem adstringência e sem amargor, com um corpo médio-alto muito envolvente e uma persistência doce e floral. Local de origem: Geórgia. Preparação. Recomendamos vivamente infundir este chá no método tradicional chinês (Gong Fu Cha) com um gaiwan de capacidade aproximada de 150 ml. Seguindo esta preparação, com 5 gramas de folhas podem fazer-se várias infusões úteis para captar da melhor forma todas as nuances de sabor do chá. Aqueça a água a 80°C e proceda a uma primeira infusão de 40 segundos. Mantendo a água à mesma temperatura, pode então continuar a usar as mesmas folhas, adicionando mais água e aumentando cada vez o tempo de infusão em 10 segundos (40 – 50 – 60...). Este chá tem uma longevidade de 6-8 infusões. Para uma preparação mais clássica, segundo o estilo ocidental, recomendamos 3 gramas de folhas (cerca de 2 colheres de chá) numa chávena de 200 ml com água a 80°C durante 3-5 minutos. Para uma melhor experiência de degustação, sugerimos filtrar a infusão assim que termine o tempo de infusão. Os tempos de infusão por nós sugeridos, no entanto, podem também ser ligeiramente alterados a gosto para obter um sabor mais ou menos intenso. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Preço com IVA incluído
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
