O Chá Vermelho (Preto) Honey provém de um jardim na província de Puer, Yunnan: este lote em particular foi colhido e processado na primavera e no verão. Assim como o chá oolong Oriental Beauty, as folhas são colhidas após o saltador os ter mordido; isso estimula a planta a se defender, emitindo terpenos aromáticos que conferem ao chá um sabor incrivelmente doce e suave. No entanto, destaca-se dos chás oolong porque é completamente oxidado. O licor deleita o paladar com notas doces de mel, da qual vem o nome "Honey". Cada embalagem contém 15 saquinhos de 4 gramas, a quantidade perfeita para suas infusões. O chá vermelho Honey tem folhas inteiras e enroladas, de pequeno tamanho e bastante robustas. A cor é um marrom intenso com nuances castanhas, com muitas gemas douradas e a presença de alguns galhos. Uma vez infusas, liberam aromas de madeira e mel escuro, além de notas minerais e um toque de berinjela cozida. O licor apresenta-se entre o laranja escuro e o marrom com reflexos âmbar, medianamente transparente. As primeiras notas do chá vermelho Honey são doces e maltadas, com lembranças de mel de castanheiro e cacau. Percebe-se então um toque floral (rosa) com um final de resina e madeira balsâmica. A persistência é longa, com notas de malte que deixam uma agradável doçura na língua. O corpo é de média densidade, redondo e envolvente, sem traços de amargor ou astringência. Este chá é originário de Pu'er, Yunnan, China. Recomenda-se infundir este chá em uma xícara com capacidade de cerca de 250-300 ml. Com 4 gramas de folhas, é possível fazer múltiplas infusões para apreciar ao máximo todos os sabores do chá. Você pode proceder com uma primeira infusão de 2-3 minutos com água a 90°C e reutilizar as mesmas folhas para infusões subsequentes, mantendo a água à mesma temperatura e aumentando cerca de 20-30 segundos o tempo da infusão anterior. Este chá permite cerca de 2-3 infusões. Os tempos de infusão podem ser ligeiramente ajustados ao seu gosto para alcançar um sabor mais ou menos intenso. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Despesas de €16,00, grátis a partir de €45,00
Preço com IVA incluído
O Chá Vermelho (Preto) Honey provém de um jardim na província de Puer, Yunnan: este lote em particular foi colhido e processado na primavera e no verão. Assim como o chá oolong Oriental Beauty, as folhas são colhidas após o saltador os ter mordido; isso estimula a planta a se defender, emitindo terpenos aromáticos que conferem ao chá um sabor incrivelmente doce e suave. No entanto, destaca-se dos chás oolong porque é completamente oxidado. O licor deleita o paladar com notas doces de mel, da qual vem o nome "Honey". Cada embalagem contém 15 saquinhos de 4 gramas, a quantidade perfeita para suas infusões. O chá vermelho Honey tem folhas inteiras e enroladas, de pequeno tamanho e bastante robustas. A cor é um marrom intenso com nuances castanhas, com muitas gemas douradas e a presença de alguns galhos. Uma vez infusas, liberam aromas de madeira e mel escuro, além de notas minerais e um toque de berinjela cozida. O licor apresenta-se entre o laranja escuro e o marrom com reflexos âmbar, medianamente transparente. As primeiras notas do chá vermelho Honey são doces e maltadas, com lembranças de mel de castanheiro e cacau. Percebe-se então um toque floral (rosa) com um final de resina e madeira balsâmica. A persistência é longa, com notas de malte que deixam uma agradável doçura na língua. O corpo é de média densidade, redondo e envolvente, sem traços de amargor ou astringência. Este chá é originário de Pu'er, Yunnan, China. Recomenda-se infundir este chá em uma xícara com capacidade de cerca de 250-300 ml. Com 4 gramas de folhas, é possível fazer múltiplas infusões para apreciar ao máximo todos os sabores do chá. Você pode proceder com uma primeira infusão de 2-3 minutos com água a 90°C e reutilizar as mesmas folhas para infusões subsequentes, mantendo a água à mesma temperatura e aumentando cerca de 20-30 segundos o tempo da infusão anterior. Este chá permite cerca de 2-3 infusões. Os tempos de infusão podem ser ligeiramente ajustados ao seu gosto para alcançar um sabor mais ou menos intenso. Recomenda-se conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.
