A semolina refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri é moída de forma mais fina em comparação com a semolina grossa de trigo duro, o que a torna mais fácil de trabalhar manualmente. Não só isso, a consistência mais fina confere um efeito mais delicado e macio. Por isso, recomendo que você a utilize para produtos de panificação fermentados, salgados ou até doces. A semolina refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri é, de fato, usada para produzir o famoso e tradicional pão de Matera e para a deliciosa focaccia barese, com tomates e azeitonas. Disponível em embalagem a vácuo de 1 kg e 5 kg, em plástico reciclável.
A semolina refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri é moída de forma mais fina em comparação com a semolina grossa de trigo duro, o que a torna mais fácil de trabalhar manualmente. Não só isso, a consistência mais fina confere um efeito mais delicado e macio. Por isso, recomendo que você a utilize para produtos de panificação fermentados, salgados ou até doces. A semolina refinada de trigo duro de Mulino Calogiuri é, de fato, usada para produzir o famoso e tradicional pão de Matera e para a deliciosa focaccia barese, com tomates e azeitonas. Disponível em embalagem a vácuo de 1 kg e 5 kg, em plástico reciclável.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €49,00
Preço com IVA incluído
