Первое блюдо, которое сочетает кремовость песто с изысканным и ароматным мясом свежего тунца. Паста с песто и свежим тунцом - это идеальное первое блюдо для наслаждения в наступающем прекрасном сезоне: идеально для обеда, так как просто и быстро готовится. Песто, сделанный из нарезанного миндаля и Пекорино романо, обнимает мягкость кубиков свежего тунца. Острый вкус, полученный от сушеного перца чили, станет искренним дополнением, чтобы еще больше раскрыть вкус этого средиземноморского блюда.
Поставьте воду для пасты на кипение.
Приготовьте песто, взбив базилик, миндаль, чеснок, Пекорино романо и оливковое масло.
Сварите пасту и нарежьте тунца кубиками.
На сковороде обжарьте тунца с лимонной цедрой, перцем чили и маслом.
Добавьте песто, половник воды от варки пасты и обжаренного тунца.
Слейте пасту и смешайте её на сковороде с песто и тунцом.
Подавайте пасту, приправленную струйкой масла.
Паста с песто и свежим тунцом хранится в холодильнике не более суток. Вы можете заранее приготовить песто и заморозить его на случай остатка. Не рекомендуем замораживать блюдо после приготовления.
Italy
| Энергия (ккал) | 281,08 |
| Углеводы (г) | 34,58 |
| из которых сахара (г) | 2,02 |
| Жиры (г) | 8,28 |
| из которых насыщенные (г) | 2,41 |
| Белки (г) | 16,47 |
| Клетчатка (г) | 2,26 |
| Распродажа | 0,09 |
