Тосканское деревенское блюдо: белая фасоль в томатном соусе с острой салямеллой и ароматом фенхеля. Вкусное, сытное и идеально подходит тем, кто любит яркие вкусы традиционной мясной кухни.
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
Мелко нарежьте шалот.
Влейте немного оливкового масла extra vergine в сотейник и обжарьте нарезанный шалот вместе с целым зубчиком чеснока или разрезанным пополам и очищенным от сердцевины.
Когда шалот станет мягким, добавьте острую салямеллу без кожицы, нарезанную кусочками; обжаривайте несколько минут.
Слейте жидкость и тщательно промойте белую фасоль из банки, затем добавьте её в сотейник вместе с ложкой томатной пасты и томатным пюре. Перемешайте и дайте пропитаться несколько минут.
Влейте чуть больше половины овощного бульона в фасоль, добавьте лавровые листья и посолите.
Готовьте на слабом огне около 30 минут, следя, чтобы соус не слишком высох, и при необходимости добавляйте ещё бульон.
В конце приготовления ароматизируйте по вкусу фенхелем и подавайте горячим.
Сотейник
Сито или дуршлаг
Деревянная ложка
Нож и разделочная доска
Во время приготовления можно добавить больше бульона, чтобы получить более кремовую консистенцию. Отлично сочетается с гренками из поджаренного хлеба.
Italia, Toscana
