Разогрейте на сковороде немного масла (или кусочек сливочного масла, если предпочитаете).
Обваляйте ломтики курицы в муке и обжарьте с обеих сторон; приправьте солью, перцем и сушёным шалфеем.
Дегласируйте половиной стакана белого вина и дайте ему выпариться.
Добавьте тонкие ломтики выдержанной окороковой части и плавящийся сыр поверх ломтиков курицы.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 2–3 минуты, пока сыр не расплавится, а курица не станет мягкой.
Сковорода
Крышка
Кухонный молоток или тендерайзер (для отбивания курицы)
Рецепт рассчитан на 2 человек; вариант: использовать сливочное масло вместо масла для более насыщенного вкуса. По желанию подавайте с гарниром из овощей или салата.
Italia
| Энергия (ккал) | 99,8 |
| Углеводы (г) | 0,02 |
| из которых сахара (г) | 0,02 |
| Жиры (г) | 2 |
| из которых насыщенные (г) | 0,64 |
| Белки (г) | 16,58 |
| Распродажа | 0,05 |
Каждый товар, доступный на платформе, размещается и продаётся партнёром-продавцом, указанным в карточке товара. Платформа выступает как метапоисковик/маркетплейс: облегчает поиск и оформление заказа, но продажа осуществляется продавцом, который становится владельцем транзакции.
Доставка осуществляется напрямую партнёром-продавцом. Посылка отправляется со склада продавца или его логистической сети и передаётся курьеру. Эта модель обеспечивает более эффективные доставки и гарантирует, что обработка заказа возложена на того, кто действительно располагает товаром.
На странице товара указаны ингредиенты, аллергены и пищевая информация согласно данным, предоставленным продавцом или производителем, то есть официальной этикетке. Если у вас есть аллергии или непереносимости, мы рекомендуем внимательно проверить карточку товара перед покупкой и связаться с продавцом по конкретным вопросам.
Платформа создана, чтобы повышать ценность и делать более доступным продовольственный Made in Italy. Мы отбираем продавцов в сфере e-commerce food с согласованными каталогами и прозрачной информацией. Каждый продукт привязан к идентифицируемому продавцу и полной информационной карточке: мы хотим, чтобы покупка здесь означала уверенную покупку.
Сроки и стоимость доставки зависят от продавца и пункта назначения. На этапе оформления заказа вы всегда видите обновлённую оценку сроков доставки перед подтверждением оплаты. Для международных отправлений сроки могут различаться в зависимости от страны и перевозчика.
