Enkla och eleganta bresaolarullar fyllda med en ricottakräm smaksatt med citron och gräslök, serverade på ruccola och avslutade med färsk timjan, peppar och en skvätt olja rått.
Arbeta ricottan (180–200 g) i en skål med fint skuren gräslök, rivet citronskal och nymald svartpeppar.
Tillsätt några matskedar Olio Limera och blanda tills du får en mjuk och jämn kräm.
Fördela en portion av krämen på varje bresaolaskiva och rulla försiktigt ihop till rullar.
Lägg rullarna på en bädd av ruccolablad.
Avsluta med mer citronskal, några kvistar färsk timjan, ett drag peppar och några droppar Olio Limera rått innan servering.
Förvara i kylskåp i en lufttät behållare i 1–2 dagar. Bäst att äta samma dag för att bevara ruccolans fräschör.
Italia
| Energi (kcal) | 183,57 |
| Kolhydrater (g) | 2,53 |
| varav socker (g) | 2,52 |
| Fett (g) | 13,37 |
| varav mättat fett (g) | 4,83 |
| Proteiner (g) | 13,21 |
| Fiber (g) | 0,56 |
| Rea (g) | 0,45 |
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
