På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Pris inklusive moms
Lägg till kr496,17 för att få fri frakt
Ekologiskt puer shu-te i minip portioner är mycket praktiskt eftersom det säljs i individuella doser i form av små fyrkanter eller små skålar, kallade Tuo i Kina. Båda formaten består av blad från det bergiga Wuliang-området nära Dali i centrala västra Yunnan. Fyrkanterna ligger i en pappersförpackning med två bitar på 20 g vardera, medan Tuo-bitarna finns i en tygpåse på cirka 120 gram, alltså omkring tjugo stycken. De små fyrkanterna gör det lättare att granska de torkade bladen och fördela smaken vid flera infusioner, medan mini-Tuo frigör smaken mer omedelbart och intensivt. Smaken är ihållande och fermenterad, med intensiv sötma, fyllighet, trätoner och en lätt balsamisk avslutning. Puer Shu Mini Tuo: förpackning med 120 g (cirka tjugo bitar) Ursprungsplats Wuliang – Yunnan, Kina Produktion Efter skörden får bladen vissna i solen innan de genomgår en mild upphettning. De staplas sedan i stora högar, fuktas och täcks för att starta fermenteringen. Producenten vänder och fuktar bladen så att fermenteringen fortskrider jämnt. Efter 20–70 dagar sprids bladen ut och lämnas i luft tills mikroorganismerna torkar och dör. Puer-teet kan därefter pressas. Bladen mjukas med ånga och pressas i form av en liten skål eller fyrkant. Formen stabiliseras under en sten eller mekanisk press medan den kvarvarande fukten försvinner. Tillredning Vi rekommenderar gong fu cha. Lägg en mini-Tuo eller fyrkant i en gaiwan på cirka 100 ml för flera infusioner. Skölj först kort med vatten på 100 °C och gör sedan en första infusion på 10 sekunder. Öka tiden med 5 sekunder varje gång (10 - 15 - 20…). Teet räcker till cirka 7 infusioner. För västerländsk tillredning rekommenderas en mini-Tuo i en kopp på 200 ml med vatten på 100 °C i två minuter. En försköljning på cirka 15 sekunder rekommenderas. Teet kan silas och tiderna anpassas efter personlig smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
I grått: ej påvisadeEj tillgänglig
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
