Det röda (svarta) teet Keemun är ett fint svart te med medelhög intensitet och perfekt balans, från Keemun County i Anhui-provinsen i Kina. Keemun anses vara ett av de bästa kinesiska svarta teerna, tack vare sin unika doft och sin mjuka, raffinerade smak. Ursprung och tradition Keemun County ligger i Anhui-provinsen, en av Kinas mest välrenommerade tedistrikt. Produktionen av Keemun går tillbaka till 1875, då den tidigare kejserliga tjänstemannen Yu Gan-chen introducerade bearbetningen av svart te i ett område som fram till dess hade specialiserat sig på grön teproduktion. Keemun framställs av utvalda blad av sorten Camellia sinensis sinensis, som handplockas och genomgår en kontrollerad oxidationsprocess. Resultatet är ett te med tunna, lätt krullade blad som avger en omisskännlig arom av orkidé och kakao. Arom och smak Den erhållna infusionen har en klar röd färg med bärnstensfärgade skiftningar och en mjuk, balanserad struktur. Aromatiken är blommig och lätt rökt, med subtila toner av orkidé, kakao och en lätt antydan av honung. I smaken utmärker sig Keemun genom sin maltiga sötma, med en rund och sammetslen eftersmak som gör det perfekt att njuta av rent eller med tillsats av mjölk. Dess naturliga sötma och mjukhet gör det till ett svart te som särskilt uppskattas av kännare. Ursprungsplats Keemun, Anhui, Kina Bryggmetod Vi rekommenderar starkt att detta te bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en Gaiwan på cirka 100 ml. Med denna beredning, och 5 gram blad, kan man göra flera infusioner för att bäst uppleva alla teets smaker. Efter att snabbt ha sköljt bladen med vatten på 90-95 °C kan man göra en första infusion på 10 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta använda produkten genom att tillsätta mer vatten och öka den föregående infusionstiden med cirka 5 sekunder (15–20–25…). För en mer traditionell beredning enligt västerländsk stil rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten på 90-95 °C under en infusionstid på en och en halv minut. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
Pris inklusive moms
Det röda (svarta) teet Keemun är ett fint svart te med medelhög intensitet och perfekt balans, från Keemun County i Anhui-provinsen i Kina. Keemun anses vara ett av de bästa kinesiska svarta teerna, tack vare sin unika doft och sin mjuka, raffinerade smak. Ursprung och tradition Keemun County ligger i Anhui-provinsen, en av Kinas mest välrenommerade tedistrikt. Produktionen av Keemun går tillbaka till 1875, då den tidigare kejserliga tjänstemannen Yu Gan-chen introducerade bearbetningen av svart te i ett område som fram till dess hade specialiserat sig på grön teproduktion. Keemun framställs av utvalda blad av sorten Camellia sinensis sinensis, som handplockas och genomgår en kontrollerad oxidationsprocess. Resultatet är ett te med tunna, lätt krullade blad som avger en omisskännlig arom av orkidé och kakao. Arom och smak Den erhållna infusionen har en klar röd färg med bärnstensfärgade skiftningar och en mjuk, balanserad struktur. Aromatiken är blommig och lätt rökt, med subtila toner av orkidé, kakao och en lätt antydan av honung. I smaken utmärker sig Keemun genom sin maltiga sötma, med en rund och sammetslen eftersmak som gör det perfekt att njuta av rent eller med tillsats av mjölk. Dess naturliga sötma och mjukhet gör det till ett svart te som särskilt uppskattas av kännare. Ursprungsplats Keemun, Anhui, Kina Bryggmetod Vi rekommenderar starkt att detta te bryggs enligt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en Gaiwan på cirka 100 ml. Med denna beredning, och 5 gram blad, kan man göra flera infusioner för att bäst uppleva alla teets smaker. Efter att snabbt ha sköljt bladen med vatten på 90-95 °C kan man göra en första infusion på 10 sekunder och därefter, med vattnet vid samma temperatur, fortsätta använda produkten genom att tillsätta mer vatten och öka den föregående infusionstiden med cirka 5 sekunder (15–20–25…). För en mer traditionell beredning enligt västerländsk stil rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten på 90-95 °C under en infusionstid på en och en halv minut. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
