Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Det ekologiska rostade gröna teet Kirishima Houjicha kommer från Kirishima i Kyushu, Japans sydligaste region. Det är ett välrostat ekologiskt grönt te med intensiva toner av nötter. Basen är ett gott Sencha-te som rostats vid hög temperatur. Processen rundar av smaken och framhäver tonerna av rostade nötter. Det är behagligt att dricka vid olika tider på dagen och passar även utmärkt som kallbryggning under varma sommardagar. Provning – Utseende och doft Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha har hela blad som vikts över sig själva och plattats till, med inslag av kvistar. Färgen är varm kastanje- och mahognybrun med rödliga reflexer. De torra bladen har redan före bryggningen en intensiv och berusande rostad doft. Efter bryggningen frigör bladen aromer av nötter, såsom rostade och karamelliserade mandlar och hasselnötter, kaffetoner, en lätt kolnyans och en söt-salt vegetabilisk arom som avlägset påminner om nori-alger. I koppen är drycken ganska klar och lysande, mörkt orangeguld med bärnstensfärgade reflexer. Provningsnoter Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha har en ytterst mild smak: söta toner av mandelbräck och rostade hasselnötter i början utvecklas till toner av kaffe med mjölk och svaga antydningar av bränt trä. En smörig och söt ton framträder också, som påminner om jordnötssmör och kondenserad mjölk. Avslutningen kännetecknas av sötman hos rostat vitt bröd, medan nöttoner och en lätt smörig känsla dröjer kvar på tungan. Teet har god fyllighet och är mycket mjukt och omslutande i munnen, utan någon bitterhet eller strävhet. Ursprung: Kyushu, Japan Produktion Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha produceras enligt klassisk japansk stil: de nyplockade bladen får vissna en kort stund och ångas sedan med mycket het ånga i mellan en och en och en halv minut. Därmed sker den så kallade ”fixeringen av det gröna”, som inaktiverar de enzymer som annars skulle oxidera bladen och möjliggör en större utveckling av vegetabiliska smaker. Därefter rullas bladen för att framhäva smakerna och torkas med varm luft, så att de blir färdiga att användas. Bryggmetod Lägg 2 gram blad, cirka två teskedar, i en japansk tekanna av typen Kyusu eller, om sådan saknas, i en tekanna med så bred och plan botten som möjligt. Häll 200 ml vatten på 75 °C över bladen och börja hälla upp infusionen i kopparna efter 2–3 minuter. För att utnyttja bladen maximalt rekommenderar vi ytterligare tre bryggningar med samma blad, mängd och temperatur, men med 5–10 sekunder längre bryggtid. Teet kan silas för att underlätta provningen. De angivna bryggtiderna är endast vägledande och kan anpassas efter personlig smak. Eftersom detta är ett japanskt grönt te kan man även göra en utsökt kallbryggning innan man använder varmt vatten. För denna rekommenderar vi cirka 10 minuters bryggtid med samma mängd blad i förhållande till vattenmängden. Förvara det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
Pris inklusive moms
Det ekologiska rostade gröna teet Kirishima Houjicha kommer från Kirishima i Kyushu, Japans sydligaste region. Det är ett välrostat ekologiskt grönt te med intensiva toner av nötter. Basen är ett gott Sencha-te som rostats vid hög temperatur. Processen rundar av smaken och framhäver tonerna av rostade nötter. Det är behagligt att dricka vid olika tider på dagen och passar även utmärkt som kallbryggning under varma sommardagar. Provning – Utseende och doft Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha har hela blad som vikts över sig själva och plattats till, med inslag av kvistar. Färgen är varm kastanje- och mahognybrun med rödliga reflexer. De torra bladen har redan före bryggningen en intensiv och berusande rostad doft. Efter bryggningen frigör bladen aromer av nötter, såsom rostade och karamelliserade mandlar och hasselnötter, kaffetoner, en lätt kolnyans och en söt-salt vegetabilisk arom som avlägset påminner om nori-alger. I koppen är drycken ganska klar och lysande, mörkt orangeguld med bärnstensfärgade reflexer. Provningsnoter Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha har en ytterst mild smak: söta toner av mandelbräck och rostade hasselnötter i början utvecklas till toner av kaffe med mjölk och svaga antydningar av bränt trä. En smörig och söt ton framträder också, som påminner om jordnötssmör och kondenserad mjölk. Avslutningen kännetecknas av sötman hos rostat vitt bröd, medan nöttoner och en lätt smörig känsla dröjer kvar på tungan. Teet har god fyllighet och är mycket mjukt och omslutande i munnen, utan någon bitterhet eller strävhet. Ursprung: Kyushu, Japan Produktion Det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha produceras enligt klassisk japansk stil: de nyplockade bladen får vissna en kort stund och ångas sedan med mycket het ånga i mellan en och en och en halv minut. Därmed sker den så kallade ”fixeringen av det gröna”, som inaktiverar de enzymer som annars skulle oxidera bladen och möjliggör en större utveckling av vegetabiliska smaker. Därefter rullas bladen för att framhäva smakerna och torkas med varm luft, så att de blir färdiga att användas. Bryggmetod Lägg 2 gram blad, cirka två teskedar, i en japansk tekanna av typen Kyusu eller, om sådan saknas, i en tekanna med så bred och plan botten som möjligt. Häll 200 ml vatten på 75 °C över bladen och börja hälla upp infusionen i kopparna efter 2–3 minuter. För att utnyttja bladen maximalt rekommenderar vi ytterligare tre bryggningar med samma blad, mängd och temperatur, men med 5–10 sekunder längre bryggtid. Teet kan silas för att underlätta provningen. De angivna bryggtiderna är endast vägledande och kan anpassas efter personlig smak. Eftersom detta är ett japanskt grönt te kan man även göra en utsökt kallbryggning innan man använder varmt vatten. För denna rekommenderar vi cirka 10 minuters bryggtid med samma mängd blad i förhållande till vattenmängden. Förvara det ekologiska gröna teet Kirishima Houjicha svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
