Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Rött (svart) te Yunnan Golden Snail är ett utsökt svart te med medelintensiv och perfekt balanserad smak, från Ning’er-distriktet i Yunnan-provinsen i Kina. Uttrycket Dian Hong betyder ”Yunnans röda” och syftar på ursprung och typ, medan Jin Luo, det vill säga ”Gyllene snäcka”, beskriver den karakteristiska formen som skapas genom att bladen rullas för hand till små spiraler, liknande det berömda gröna teet Bi Luo Chun. Ursprung och tradition Ning’ers autonoma distrikt för Hani och Yi ligger i Pu’er-prefekturen, intill staden med samma namn. Regionen har en lång historia av teodling med rötter som går tillbaka mer än 2 000 år. Produktionen av svart te är dock relativt ny och började 1938 i Feng Qing-distriktet. Tack vare sin balanserade och fria smak från strävhet blev Dian Hong snabbt ett av de mest uppskattade svarta teerna, med fyllig kropp och söta, maltiga toner. Teet framställs uteslutande av blad från Yunnan Large Leaf, samma sort som används till regionens utsökta pu-erh-teer. Varje knopp och blad skördas för hand på våren och rullas sedan till den typiska snäckformen. I den färdiga produkten syns de gyllene och svarta spiralerna tydligt; de öppnar sig elegant under bryggningen och avslöjar sin unika struktur. Arom och smak Den färdiga brygden har intensiv bärnstensfärg och medelfyllig struktur. Aromprofilen är milt smakrik med inslag av rågbröd och sojasås. I smaken utmärker sig Dian Hong Jin Luo Golden Snail genom sin maltiga sötma, som påminner om nybakat sött bröd, med toner av kakao och melass som gör varje klunk omslutande och raffinerad. Ursprungsort: Yunnan, Kina Bryggmetod Vi rekommenderar varmt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) i en gaiwan på cirka 100 ml. Med 5 gram blad kan man göra flera bryggningar. Efter en snabb sköljning med vatten vid 80–90 °C kan den första bryggningen göras i 5 sekunder. Därefter tillsätts mer vatten och tiden ökas med cirka 10 sekunder varje gång (5–15–25…). För västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 80–90 °C i en och en halv minut. Filtrera brygden när dragningstiden är slut. Tiderna kan justeras efter smak. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus. Egenskaper hos det röda (svarta) teet Dian Hong Golden Snail är ett svart te vars bearbetning ger bladen deras typiska spiralform. Under bryggningen öppnar sig bladen gradvis. Profilen kombinerar maltiga, söta, rostade och lätt smakrika toner med nyanser av kakao och melass. Formatets mångsidighet gör teet lämpligt både för Gong Fu Cha och västerländsk tillredning.
Pris inklusive moms
Rött (svart) te Yunnan Golden Snail är ett utsökt svart te med medelintensiv och perfekt balanserad smak, från Ning’er-distriktet i Yunnan-provinsen i Kina. Uttrycket Dian Hong betyder ”Yunnans röda” och syftar på ursprung och typ, medan Jin Luo, det vill säga ”Gyllene snäcka”, beskriver den karakteristiska formen som skapas genom att bladen rullas för hand till små spiraler, liknande det berömda gröna teet Bi Luo Chun. Ursprung och tradition Ning’ers autonoma distrikt för Hani och Yi ligger i Pu’er-prefekturen, intill staden med samma namn. Regionen har en lång historia av teodling med rötter som går tillbaka mer än 2 000 år. Produktionen av svart te är dock relativt ny och började 1938 i Feng Qing-distriktet. Tack vare sin balanserade och fria smak från strävhet blev Dian Hong snabbt ett av de mest uppskattade svarta teerna, med fyllig kropp och söta, maltiga toner. Teet framställs uteslutande av blad från Yunnan Large Leaf, samma sort som används till regionens utsökta pu-erh-teer. Varje knopp och blad skördas för hand på våren och rullas sedan till den typiska snäckformen. I den färdiga produkten syns de gyllene och svarta spiralerna tydligt; de öppnar sig elegant under bryggningen och avslöjar sin unika struktur. Arom och smak Den färdiga brygden har intensiv bärnstensfärg och medelfyllig struktur. Aromprofilen är milt smakrik med inslag av rågbröd och sojasås. I smaken utmärker sig Dian Hong Jin Luo Golden Snail genom sin maltiga sötma, som påminner om nybakat sött bröd, med toner av kakao och melass som gör varje klunk omslutande och raffinerad. Ursprungsort: Yunnan, Kina Bryggmetod Vi rekommenderar varmt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) i en gaiwan på cirka 100 ml. Med 5 gram blad kan man göra flera bryggningar. Efter en snabb sköljning med vatten vid 80–90 °C kan den första bryggningen göras i 5 sekunder. Därefter tillsätts mer vatten och tiden ökas med cirka 10 sekunder varje gång (5–15–25…). För västerländsk tillredning rekommenderar vi 3 gram blad (cirka 2 teskedar) i en kopp på 150 ml med vatten vid 80–90 °C i en och en halv minut. Filtrera brygden när dragningstiden är slut. Tiderna kan justeras efter smak. Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus. Egenskaper hos det röda (svarta) teet Dian Hong Golden Snail är ett svart te vars bearbetning ger bladen deras typiska spiralform. Under bryggningen öppnar sig bladen gradvis. Profilen kombinerar maltiga, söta, rostade och lätt smakrika toner med nyanser av kakao och melass. Formatets mångsidighet gör teet lämpligt både för Gong Fu Cha och västerländsk tillredning.
