På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Pris inklusive moms
Lägg till kr496,17 för att få fri frakt
Det rökta röda teet Lapsang Souchong är en taiwanesisk tolkning av det traditionella Lapsang Souchong från Fujian i Kina. Det geografiska ursprunget märks både på bladens egenskaper och på bearbetningen. Bladen är något större än de som vanligtvis används för Lapsang Souchong från Fujian. En annan särskild egenskap är rökningen. Enligt traditionell kinesisk tillverkning röks Lapsang Souchong vanligtvis med tallved. I denna taiwanesiska version används i stället andra vintergröna träd som är lättare att hitta lokalt. Resultatet är en tydligt annorlunda aromprofil. Vid första klunken framträder först milda citrusnoter och en behaglig syrlighet, följda av rökighet, trätoner och en mjuk, föga sträv munkänsla. I eftersmaken kommer slutligen en lätt pepprig vegetabilisk ton som kan påminna om rosmarin. Ursprungsplats Taiwan Produktion Efter skörden får bladen vissna i solen innan de viks och rullas för att frigöra och blanda cellsaften och starta oxideringen. Temperaturen höjs gradvis. När bladen fått det karakteristiska brunröda teets färg röks de med rök från brinnande ved. Efter några rökcykler och några dagars vila är teet färdigt att dricka. Tillredning Vi rekommenderar den traditionella kinesiska metoden gong fu cha. Använd 5 gram blad, cirka 3 teskedar, i en gaiwan på cirka 100 ml för flera infusioner. Skölj bladen snabbt med vatten på 95 °C och gör en första infusion på 10 sekunder. Öka därefter tiden med 5 sekunder varje gång (10 - 15 - 20…). Detta te räcker till cirka 7 infusioner. För västerländsk tillredning rekommenderas 2 gram blad, cirka 1 tesked, i en kopp på 150 ml med vatten på 95 °C i en och en halv minut. Teet kan silas för enklare provsmakning. Tiderna är vägledande och kan anpassas efter personlig smak. Förvaras svalt och torrt, skyddat från direkt solljus.
I grått: ej påvisadeEj tillgänglig
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
