Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
Puer Sheng-teet (rått) Ancient Dragon Ball har ett elegant och praktiskt format som kallas Dragon Ball, alltså ”drakkula”. Tebladen pressas noggrant till små kulor, en bekväm storlek för portionsanvändning. Formatet, liksom de mer kända Tuocha, underlättar transport och förvaring av teet och garanterar samtidigt goda förutsättningar för naturlig mognad över tid. Varje kula rymmer ett aromatiskt mikrokosmos som utvecklas med lagringen och får allt större djup och komplexitet. Dragon Balls erbjuder praktisk portionsförpackning, bevarar bladens kvalitet under lagring och gör att teet mognar jämnt under åren, med förbättrade aromer och ökad sötma. Sensorisk profil Infusionen är klar och lysande, med en ljusgul till gyllengrön ton. Doften har delikata blommiga toner, lätta nyanser av honung och en frisk ton av bergsörter. I munnen börjar upplevelsen med en lätt beska, typisk för unga Sheng-teer av hög kvalitet, som snart övergår i en söt, mjuk och långvarig eftersmak. Teets kropp är elegant och silkeslen, med en frisk och livlig känsla som utvecklas klunk för klunk. Eftersmaken (huí gān) ger en långvarig sötma tillsammans med lätt mineralitet och toner av fuktig skog. Ursprung Kuzhu-berget (苦竹山) – Jinggu län, Pu’er stad, Yunnan – Kina Område och egenskaper Tebladen kommer från Kuzhu-berget (苦竹山), i Jinggu län i Pu’er-prefekturen i den kinesiska provinsen Yunnan. Området ligger på cirka 1 400 meters höjd och har milt klimat året runt samt riklig nederbörd. De rika jordarna, medeltemperaturen på cirka 17,5 °C och orörda skogar skapar idealiska förhållanden för gamla tebuskar (gushu 古树). Teodlingen på Kuzhu-berget går tillbaka till Xianfeng-perioden under Qingdynastin (1851–1861), och många av träden uppskattas vara över 150 år gamla. Dessa gamla plantor med djupa rötter och långsam ämnesomsättning ger näringsrika blad med komplex arom. Produktion Bladen skördas på våren och endast de späda skotten och de två första bladen väljs ut. Efter skörden får de vissna naturligt i solen, vilket minskar fukten och koncentrerar aromerna. Därefter följer ”fixeringen av det gröna” (sha qing), en lätt uppvärmning som endast delvis stoppar enzymaktiviteten. Detta skiljer Pu’er Sheng från grönt te och gör att bladen kan fortsätta utvecklas och få nya aromatiska nyanser. Bladen får sedan vila över natten och soltorkas därefter igen tills maocha erhålls, det råa te som är redo att pressas. Maochan mjukas upp med ånga och pressas till små kulor i perfekt Dragon Ball-form. När kulorna torkat är de redo att lagras och drickas. Bryggningsmetod Vi rekommenderar starkt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan på cirka 150 ml. Med denna metod kan en kula ge flera infusioner, så att teets alla smaker kommer fram. Skölj bladen snabbt med vatten på 90 °C och gör sedan en första infusion på 15 sekunder. Fortsätt därefter med vatten vid samma temperatur och öka infusionstiden med cirka 5 sekunder varje gång (15–20–25 ...). För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi en halv kula i en kopp på 200 ml med vatten på 90 °C i 2 minuter och 30 sekunder. Filtrera infusionen när den rekommenderade tiden gått ut. Tiderna kan justeras efter önskad styrka. Förvaring Förvaras svalt, torrt och ventilerat, på avstånd från värmekällor, starka lukter och direkt ljus. Dragon Ball-formatet gör teet särskilt lämpat för lagring: med tiden mildras den ungdomliga beskan och en djupare sötma samt mognare jordiga nyanser framträder.
Pris inklusive moms
Puer Sheng-teet (rått) Ancient Dragon Ball har ett elegant och praktiskt format som kallas Dragon Ball, alltså ”drakkula”. Tebladen pressas noggrant till små kulor, en bekväm storlek för portionsanvändning. Formatet, liksom de mer kända Tuocha, underlättar transport och förvaring av teet och garanterar samtidigt goda förutsättningar för naturlig mognad över tid. Varje kula rymmer ett aromatiskt mikrokosmos som utvecklas med lagringen och får allt större djup och komplexitet. Dragon Balls erbjuder praktisk portionsförpackning, bevarar bladens kvalitet under lagring och gör att teet mognar jämnt under åren, med förbättrade aromer och ökad sötma. Sensorisk profil Infusionen är klar och lysande, med en ljusgul till gyllengrön ton. Doften har delikata blommiga toner, lätta nyanser av honung och en frisk ton av bergsörter. I munnen börjar upplevelsen med en lätt beska, typisk för unga Sheng-teer av hög kvalitet, som snart övergår i en söt, mjuk och långvarig eftersmak. Teets kropp är elegant och silkeslen, med en frisk och livlig känsla som utvecklas klunk för klunk. Eftersmaken (huí gān) ger en långvarig sötma tillsammans med lätt mineralitet och toner av fuktig skog. Ursprung Kuzhu-berget (苦竹山) – Jinggu län, Pu’er stad, Yunnan – Kina Område och egenskaper Tebladen kommer från Kuzhu-berget (苦竹山), i Jinggu län i Pu’er-prefekturen i den kinesiska provinsen Yunnan. Området ligger på cirka 1 400 meters höjd och har milt klimat året runt samt riklig nederbörd. De rika jordarna, medeltemperaturen på cirka 17,5 °C och orörda skogar skapar idealiska förhållanden för gamla tebuskar (gushu 古树). Teodlingen på Kuzhu-berget går tillbaka till Xianfeng-perioden under Qingdynastin (1851–1861), och många av träden uppskattas vara över 150 år gamla. Dessa gamla plantor med djupa rötter och långsam ämnesomsättning ger näringsrika blad med komplex arom. Produktion Bladen skördas på våren och endast de späda skotten och de två första bladen väljs ut. Efter skörden får de vissna naturligt i solen, vilket minskar fukten och koncentrerar aromerna. Därefter följer ”fixeringen av det gröna” (sha qing), en lätt uppvärmning som endast delvis stoppar enzymaktiviteten. Detta skiljer Pu’er Sheng från grönt te och gör att bladen kan fortsätta utvecklas och få nya aromatiska nyanser. Bladen får sedan vila över natten och soltorkas därefter igen tills maocha erhålls, det råa te som är redo att pressas. Maochan mjukas upp med ånga och pressas till små kulor i perfekt Dragon Ball-form. När kulorna torkat är de redo att lagras och drickas. Bryggningsmetod Vi rekommenderar starkt den traditionella kinesiska metoden (Gong Fu Cha) med en gaiwan på cirka 150 ml. Med denna metod kan en kula ge flera infusioner, så att teets alla smaker kommer fram. Skölj bladen snabbt med vatten på 90 °C och gör sedan en första infusion på 15 sekunder. Fortsätt därefter med vatten vid samma temperatur och öka infusionstiden med cirka 5 sekunder varje gång (15–20–25 ...). För en mer traditionell västerländsk tillredning rekommenderar vi en halv kula i en kopp på 200 ml med vatten på 90 °C i 2 minuter och 30 sekunder. Filtrera infusionen när den rekommenderade tiden gått ut. Tiderna kan justeras efter önskad styrka. Förvaring Förvaras svalt, torrt och ventilerat, på avstånd från värmekällor, starka lukter och direkt ljus. Dragon Ball-formatet gör teet särskilt lämpat för lagring: med tiden mildras den ungdomliga beskan och en djupare sötma samt mognare jordiga nyanser framträder.
