Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade tamamen Yunnan’daki assamica kamelya ağaçlarından gelen küçük tomurcuklardan yapılır. Hasatta yapılan titiz seçim, onu benzersiz kılar ve tanenli karakteri nedeniyle kırmızı çay içmeye alışık olmayanların damak zevkine de hitap eder. Golden Yunnan’ın görünümü biraz Yin Zhen beyaz çaylarından bazılarını andırabilir; ancak bu tomurcukların altın rengi, ürünün ustalıkla tamamen okside edildiğini gösterir. İşlemedeki özen ve seçilmiş hasat sayesinde Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade, fincanda oksidasyonun tipik özelliklerini sergilemez; bunun yerine hafif bir bitkisel ton korur. Damakta demleme, çayır şeker kamışını biraz andıracak şekilde bitkisel varlığı nedeniyle tüm ağza yayılan tatlı tadıyla birlikte çiçeksi bir aromatik yön de gösterir. Son tada gelindiğinde, oksidatif iz nihayet ham kakaoyu andıran bir tat biçiminde hissedilebilir; bu da tadımın sonunda damakta hoş, yumuşak ve sıcak bir his bırakır. Menşei Yunnan, Çin Üretim Hasattan sonra Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade’in yaprakları, üreticinin belirlediği süre boyunca güneşte soldurulur ve ardından kıvırma aşamasına geçilir. Bu aşamada ürün, yaprak içindeki özsuların yeniden karışmasını sağlayan mekanik ve manuel bir işleme tabi tutulur. Buradan itibaren, sıcaklığı kontrollü ortamlarda en iyi şekilde yönetilebilen sürekli bir oksidatif süreç başlar. Yaprak tipik kahverengi rengine ulaştığında, bitki kütlesindeki kalan nem sıcak hava akımlarıyla uzaklaştırılır. Birkaç gün dinlenmenin ardından çay tüketilmeye hazırdır. Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade için demleme yöntemi Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade’i yaklaşık 100 ml kapasiteli bir Gaiwan ile geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha) demlemenizi şiddetle öneririz. Daha geleneksel Batı tarzı bir hazırlama için, 150 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 1,5 dakika demleme süresiyle 3 gram yaprak öneririz. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru yerde saklanması tavsiye edilir.
KDV dahil fiyat
Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade tamamen Yunnan’daki assamica kamelya ağaçlarından gelen küçük tomurcuklardan yapılır. Hasatta yapılan titiz seçim, onu benzersiz kılar ve tanenli karakteri nedeniyle kırmızı çay içmeye alışık olmayanların damak zevkine de hitap eder. Golden Yunnan’ın görünümü biraz Yin Zhen beyaz çaylarından bazılarını andırabilir; ancak bu tomurcukların altın rengi, ürünün ustalıkla tamamen okside edildiğini gösterir. İşlemedeki özen ve seçilmiş hasat sayesinde Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade, fincanda oksidasyonun tipik özelliklerini sergilemez; bunun yerine hafif bir bitkisel ton korur. Damakta demleme, çayır şeker kamışını biraz andıracak şekilde bitkisel varlığı nedeniyle tüm ağza yayılan tatlı tadıyla birlikte çiçeksi bir aromatik yön de gösterir. Son tada gelindiğinde, oksidatif iz nihayet ham kakaoyu andıran bir tat biçiminde hissedilebilir; bu da tadımın sonunda damakta hoş, yumuşak ve sıcak bir his bırakır. Menşei Yunnan, Çin Üretim Hasattan sonra Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade’in yaprakları, üreticinin belirlediği süre boyunca güneşte soldurulur ve ardından kıvırma aşamasına geçilir. Bu aşamada ürün, yaprak içindeki özsuların yeniden karışmasını sağlayan mekanik ve manuel bir işleme tabi tutulur. Buradan itibaren, sıcaklığı kontrollü ortamlarda en iyi şekilde yönetilebilen sürekli bir oksidatif süreç başlar. Yaprak tipik kahverengi rengine ulaştığında, bitki kütlesindeki kalan nem sıcak hava akımlarıyla uzaklaştırılır. Birkaç gün dinlenmenin ardından çay tüketilmeye hazırdır. Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade için demleme yöntemi Kırmızı Çay (siyah) Golden Yunnan Special Grade’i yaklaşık 100 ml kapasiteli bir Gaiwan ile geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha) demlemenizi şiddetle öneririz. Daha geleneksel Batı tarzı bir hazırlama için, 150 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 1,5 dakika demleme süresiyle 3 gram yaprak öneririz. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru yerde saklanması tavsiye edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
