Çin çayı geleneğinde en popüler sekiz hazine nelerdir? İlk hazine gevşek çay yapraklarıdır. Genellikle bu demlemeye, doğası gereği hafif ve tatlı tadı için Ba Bao Cha’ya en uygun kabul edilen yarı-fermente kırmızı çay (Hong Cha) eşlik eder. Diğer hazineler, goji berry, jujube ve ginseng gibi bilinen süper gıdalardır; bu üçü birlikte, bağışıklık sistemimizi dengelemeye ve desteklemeye yardımcı olan lezzetli ve sağlıklı bir bitki çayı oluşturur. Tarif, zengin ve tatlı bir bitki çayı arayanlar için özgün olarak yaratılmıştır; bu çay, bileşenleri arasında denge sağlarken her gün içilmesi için besleyici ve hafif olmalıdır. Jujubeler gerginlik, anksiyete ve uykusuzluğu hafifletir, enfeksiyonları önler ve sindirim yeteneklerini artırır. Goji berry'leri bağışıklık savunmalarının yüksek olmasına yardımcı olur ve serbest radikallerin neden olduğu hasarlarla savaşan antioksidanlar açısından zengindir; ayrıca vitamin A, vitamin C ve B ile birçok temel amino asidi içerir. Kuru longan, sıcaklık sağlar ve özellikle dalağı destekler; sakinleştirici ve rahatlatıcı özelliklere sahiptir, çarpıntılar, huzursuz uyku, panik ataklar ve sinirsel açlık durumlarında yardımcı olabilir. Krizantem, karaciğerin temizlenmesini destekler ve iltihaplı durumlarda yardımcı olur. Kuru zambak tomurcuğu, uykusuzluğa yardımcı olmak ve öksürüğü hafifletmek için mükemmeldir. Yasemin çiçekleri, stresi azaltır ve sakinleştirici bir etki sağlar. Mai dong, adet krampları, adet öncesi sendrom (PMS) ve menopoz semptomları için kullanılır. Ginseng dilimlerine adaptogen özellikler atfedilmiştir. Stres ve yorgunluğa karşı fiziksel ve zihinsel dayanıklılığı artırabileceği düşünülmektedir; aynı zamanda iyileşme, yorgunluk, konsantrasyon kaybı, iştahsızlık, anksiyete ve uykusuzluk durumlarında faydalı olabilir. Demlemek için, 500 ml sıcak suya 90°C’de bir poşeti 4-5 dakika bekletin. Demleme süresi, daha hafif veya daha belirgin bir demleme elde etmek için kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Serin ve kuru bir yerde saklayın.