Organik Puer Shu Çayı (pişmiş) Mini Porsiyonlar Wu Liang Origin 2021 120 gr

Açıklama

Organik Puer Shu Çayı (pişmiş) Wu Liang Origin'in her porsiyonu 4 g'dır; tek bir demleme için ideal miktardır. Aromaları sonbahar ormanını, yağmur sonrası nemli toprağı ve orman zeminini hatırlatırken tadı tatlılığı ve damaktaki kadifemsi yumuşaklığıyla şaşırtır. Bu organik çay, ünlü Puer özerk bölgesindeki Zhengwan köyünden gelir. Tadım – Görünüm ve koku Organik puer shu Wu Liang Origin çayı, koyu kestaneden bakır kestaneye uzanan tonlarda preslenmiş yapraklardan oluşan küçük, ince ve kare tek porsiyonluk tabletler halinde sunulur. Yapraklarda pas altını renginde çok sayıda tomurcuk bulunur. Suda demlendiğinde tablet hızla yumuşar ve yapraklar su içinde serbestçe açılır. Aromalar karmaşık ve sarıcıdır: deri, nemli toprak, ıslak yaprak ve odun notaları; rezene anısı ve finalde balsamik bir nota. Likör koyu kahverengi, kahveye çalan ve ışığa karşı oldukça opaktır. Tadım notları GONG FU CHA İlk demleme tatlılığıyla şaşırtır; odun, deri ve viskiyi hatırlatan turbalı bir nota sunar. Finalde acı kakao ve meyvemsi nüanslar, ağızda ise meyan kökü ve kahve tadı belirir. İkinci demlemede gövde yoğunlaşır; acılık içermeyen kahve notaları ve patates kabuğunu hatırlatan topraksı tatlılık ortaya çıkar. Üçüncü ve sonraki demlemeler çayın olağanüstü yumuşaklığını gösterir; deri notası baskınlaşır ve kalıcı vanilyamsı tatlılıkla birleşir. BATI USULÜ Organik puer shu Wu Liang Origin, kabuk ve humus notalarıyla orman aromalarıyla açılır. Ardından rezene, meyan kökü odunu ve kahve aromaları gelir. Odunsu nota fıçı odununa dönüşür ve hafif turbalı viskiyi anımsatan nüanslar belirir. Finalde narin deri ve belirsiz bitter çikolata notaları vardır. Gövde son derece yumuşak ve sarıcıdır; orta yoğunluktadır, acılık veya burukluk içermez. Menşei Zhengwan – Puer, Çin Hazırlama Çayı yaklaşık 100 ml'lik bir gaiwan içinde bir kare tablet kullanarak geleneksel Çin yöntemiyle demlemenizi öneririz. Yaprakları ayırmak için 100°C suda kısa bir ön durulama yaptıktan sonra 10 saniyelik ilk demleme yapın; sonraki demlemelerde süreyi her seferinde 5 saniye artırın (10 – 15 – 20…). Bu çay yaklaşık 7 demlemeye dayanır. Batı usulü hazırlama için 200 ml fincanda 100°C suyla bir kare tableti 2 dakika demleyin. Yaprakların lezzetinden en iyi şekilde yararlanmak için yaklaşık 15 saniyelik ön durulama yapılması tercih edilir. İçerik Organik puer shu Wu Liang Origin çay kutusunda, her biri 5 porsiyon içeren 6 küçük kutu, toplam 30 porsiyon bulunur.