Shu (pişirilmiş) Organik Puer Çayı Wu Liang Origin'in her porsiyonu 4g'dir, tek bir demleme için mükemmel miktardır. Aromaları bizi sonbahar ormanına, yağmur sonrası nemli toprağa ve orman altına hatırlatıyor, tadı ise tatlılığı ve damakta ipeksi bir yumuşaklıkla şaşırtıyor. Bu organik çay, ünlü Puer özerk bölgesindeki Zhengwan köyünden gelir. Wu Liang Origin organik puer çayı, karamel renk tonlarıyla çalkalanmış, ince ve küçük kare monoporşiyonlarda, zengin altın-kahverengi tomurcuğun yüksek varlığı ile sıkıştırılmış yapraklardan oluşmaktadır. Suya konduğunda, çay pastası oldukça hızlı bir şekilde yumuşar ve yapraklar suyun içinde özgürce dans etmeye başlar. Aromalar karmaşık ve sarıcıdır: deri notaları, hafif bir duman, nemli toprak, ıslak yapraklar ve odun, rezene anıları ve sonundaki balsamik bir nota ile beraber. Filiş, kahverengi ile kahve rengi arasında, ışığı geçmeyen ve hafif turuncu yansımalara sahip bir renkte görünmektedir. Wu Liang Origin organik puer çayının ilk demlemesi, tatlılığı ile şaşırtmakta ve odun, deri ve viskiyi andıran bir duman notası sunmaktadır. Sonu, meyvemsi bir tonla acı kakao notası taşımakta, arka tadı ise üzüm ve kahve tatlarını barındırmaktadır. İkinci demlemede, çayın vücut yoğunluğu artar: notalar kahve ile yoğunlaşır ama acılık yoktur ve yeraltı tatlılığı, patatesin kabuğunu hatırlatır. Kapanışta ise aroma tabakası ve vanilyalı bir notanın yanı sıra hafif bir tütün hissi vardır. Üçüncü demleme ve sonrası, bu çayın damağa sunduğu muhteşem yumuşaklığı ortaya çıkarmaktadır. İlk demlemede var olan deri notasının baskın hale geldiği, çok kalıcı bir vanilyalı tatlılık ile birleştiğinde çay yumuşaklığının ön plana çıktığı görülmektedir. Sonuç, orman altı notalarının acı kakao notaları ile birleşmesi ile tamamlanmaktadır. Wu Liang Origin organik puer çayı, orman notaları ile açılmaktadır: kabuklar ve humusun ayırt edilebildiği, ardından rezene notalarının görünmeye başladığı, tütün ve kahve odunu notalarıyla devam eden durum söz konusudur. Odunsu nota baril odununa dönüşmekte ve hafif bir dumanlı viski hatırlatmaları ortaya çıkmaktadır. Sonuçta, hafif deri ve kaçamak bir bitter çikolata notası vardır. Vücut, oldukça yumuşak ve sarıcıdır, orta yoğunlukta ve acılık veya astringentlik izleri yoktur. Menşei: Zhengwan – Puer, Çin. En iyi şekilde tadım yapmak için Wu Liang Origin organik puer çayını geleneksel Çin yöntemine (gong fu cha) göre demlemenizi öneririz. Bu hazırlık ile 100 ml'lik bir gaiwan içine bir kare koyarak, farklı tatlara sahip daha fazla demleme elde edebilirsiniz. Öncelikle sıkıştırılmış yaprakları iyi ayırmak için 100°C'de kısa bir durulama ile başlayarak, ilk demleme için 10 saniye bekleyebilir ve ardından suyu aynı sıcaklıkta tutarak, her seferinde bir önceki demlemeye göre 5 saniye artırarak ilerleyebilirsiniz (10 – 15 – 20... gibi). Bu çay yaklaşık 7 demleme süresinin uzunluğuna sahiptir. Klasik Batı tarzı bir hazırlık için, 200 ml'lik bir fincanda bir kare koyarak 100°C suda iki dakika demlemeyi öneririz. Yaprakların tatlarını en iyi şekilde kullanmak için yine yaklaşık 15 saniyelik bir ön durulama yapmak daha iyi olur. Çay, tadım sırasında daha kolay kullanım için süzülerek sunulabilir ve belirtilen demleme süreleri kesinlikle tavsiye niteliğindedir; bu nedenle kendi damak zevkinize göre de ayarlamalar yapabilirsiniz. Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklanması önerilir. Wu Liang Origin organik puer çayı kutusu, her biri 5 porsiyondan oluşan 6 kutucuk içerir, toplamda 30 porsiyon.
₺2.560,80 tutarında ücret, ₺2.400,75 ve üzeri ücretsizdir
KDV dahil fiyat
Shu (pişirilmiş) Organik Puer Çayı Wu Liang Origin'in her porsiyonu 4g'dir, tek bir demleme için mükemmel miktardır. Aromaları bizi sonbahar ormanına, yağmur sonrası nemli toprağa ve orman altına hatırlatıyor, tadı ise tatlılığı ve damakta ipeksi bir yumuşaklıkla şaşırtıyor. Bu organik çay, ünlü Puer özerk bölgesindeki Zhengwan köyünden gelir. Wu Liang Origin organik puer çayı, karamel renk tonlarıyla çalkalanmış, ince ve küçük kare monoporşiyonlarda, zengin altın-kahverengi tomurcuğun yüksek varlığı ile sıkıştırılmış yapraklardan oluşmaktadır. Suya konduğunda, çay pastası oldukça hızlı bir şekilde yumuşar ve yapraklar suyun içinde özgürce dans etmeye başlar. Aromalar karmaşık ve sarıcıdır: deri notaları, hafif bir duman, nemli toprak, ıslak yapraklar ve odun, rezene anıları ve sonundaki balsamik bir nota ile beraber. Filiş, kahverengi ile kahve rengi arasında, ışığı geçmeyen ve hafif turuncu yansımalara sahip bir renkte görünmektedir. Wu Liang Origin organik puer çayının ilk demlemesi, tatlılığı ile şaşırtmakta ve odun, deri ve viskiyi andıran bir duman notası sunmaktadır. Sonu, meyvemsi bir tonla acı kakao notası taşımakta, arka tadı ise üzüm ve kahve tatlarını barındırmaktadır. İkinci demlemede, çayın vücut yoğunluğu artar: notalar kahve ile yoğunlaşır ama acılık yoktur ve yeraltı tatlılığı, patatesin kabuğunu hatırlatır. Kapanışta ise aroma tabakası ve vanilyalı bir notanın yanı sıra hafif bir tütün hissi vardır. Üçüncü demleme ve sonrası, bu çayın damağa sunduğu muhteşem yumuşaklığı ortaya çıkarmaktadır. İlk demlemede var olan deri notasının baskın hale geldiği, çok kalıcı bir vanilyalı tatlılık ile birleştiğinde çay yumuşaklığının ön plana çıktığı görülmektedir. Sonuç, orman altı notalarının acı kakao notaları ile birleşmesi ile tamamlanmaktadır. Wu Liang Origin organik puer çayı, orman notaları ile açılmaktadır: kabuklar ve humusun ayırt edilebildiği, ardından rezene notalarının görünmeye başladığı, tütün ve kahve odunu notalarıyla devam eden durum söz konusudur. Odunsu nota baril odununa dönüşmekte ve hafif bir dumanlı viski hatırlatmaları ortaya çıkmaktadır. Sonuçta, hafif deri ve kaçamak bir bitter çikolata notası vardır. Vücut, oldukça yumuşak ve sarıcıdır, orta yoğunlukta ve acılık veya astringentlik izleri yoktur. Menşei: Zhengwan – Puer, Çin. En iyi şekilde tadım yapmak için Wu Liang Origin organik puer çayını geleneksel Çin yöntemine (gong fu cha) göre demlemenizi öneririz. Bu hazırlık ile 100 ml'lik bir gaiwan içine bir kare koyarak, farklı tatlara sahip daha fazla demleme elde edebilirsiniz. Öncelikle sıkıştırılmış yaprakları iyi ayırmak için 100°C'de kısa bir durulama ile başlayarak, ilk demleme için 10 saniye bekleyebilir ve ardından suyu aynı sıcaklıkta tutarak, her seferinde bir önceki demlemeye göre 5 saniye artırarak ilerleyebilirsiniz (10 – 15 – 20... gibi). Bu çay yaklaşık 7 demleme süresinin uzunluğuna sahiptir. Klasik Batı tarzı bir hazırlık için, 200 ml'lik bir fincanda bir kare koyarak 100°C suda iki dakika demlemeyi öneririz. Yaprakların tatlarını en iyi şekilde kullanmak için yine yaklaşık 15 saniyelik bir ön durulama yapmak daha iyi olur. Çay, tadım sırasında daha kolay kullanım için süzülerek sunulabilir ve belirtilen demleme süreleri kesinlikle tavsiye niteliğindedir; bu nedenle kendi damak zevkinize göre de ayarlamalar yapabilirsiniz. Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklanması önerilir. Wu Liang Origin organik puer çayı kutusu, her biri 5 porsiyondan oluşan 6 kutucuk içerir, toplamda 30 porsiyon.
