Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Tütsülenmiş kırmızı çay Lapsang Souchong, Çin'in Fujian bölgesinden gelen geleneksel Lapsang Souchong'un Tayvan yorumudur. Farklı coğrafi köken, hem yaprağın özelliklerine hem de işlenmesine yansır. Bu çayda kullanılan yapraklar, Fujian'da üretilen Lapsang Souchong'da genellikle kullanılanlardan biraz daha büyüktür. Bir diğer özellik tütsüleme işlemidir. Geleneksel Çin yönteminde Lapsang Souchong genellikle çam odunu kullanılarak tütsülenir. Bu Tayvan versiyonunda ise bölgede daha kolay bulunan diğer her dem yeşil ağaçlar kullanılır. Bu farklılıklar, geleneksel Çin Lapsang Souchong'undan farklı bir aroma profili oluşturur. İlk yudumda demleme, tütsülü yoğunluğunun tamamını hemen göstermez; narin narenciye notaları ve hoş, hafif ekşimsi bir nüansla açılır. Asidite giderek artarken tütsülü karakter ve hoş bir odunsu koku ortaya çıkar; bunlara yumuşak ve belirgin burukluktan uzak bir kıvam eşlik eder. Art damakta, Tayvan kültivarının özellikleriyle bağlantılı, hafif keskin bitkisel bir nota belirir; bu nota narin biçimde biberiyeyi hatırlatabilir. Menşei: Tayvan. Üretim: Hasattan sonra yapraklar, üreticiye göre değişen bir süre boyunca güneşte soldurulur ve ardından işleme aşamasına geçilir. Daha sonra hücre özsularının dışarı çıkmasını ve yeniden karışmasını sağlamak için yapraklar bükülüp kıvrılır; böylece oksidasyon süreci başlar. Bu aşamada yapraklar giderek artan sıcaklıklara maruz bırakılır. Kırmızı çayın karakteristik kahverengi rengine ulaştıklarında, odunun yanmasıyla oluşan duman kullanılarak tütsülenirler. Birkaç tütsüleme döngüsü ve birkaç günlük dinlenme süresinden sonra çay tüketilmeye hazırdır. Hazırlama: Bu yaprakların tadını en iyi şekilde almak için çayı geleneksel Çin yöntemi olan gong fu cha ile demlemenizi önemle tavsiye ederiz. Yaklaşık 100 ml'lik bir gaiwan içinde 5 gram yaprak (yaklaşık 3 çay kaşığı) kullanarak farklı tatlara sahip çoklu demlemeler elde edebilirsiniz. Yaprakları 95 °C sıcaklıktaki suda hızlıca duruladıktan sonra ilk demlemeyi 10 saniye yapabilirsiniz. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak her seferinde önceki demlemeye 5 saniye ekleyin: 10 - 15 - 20… Bu çay yaklaşık 7 demlemeye kadar dayanır. Klasik Batı usulü hazırlama için 150 ml fincanda yaklaşık 1 çay kaşığına denk gelen 2 gram yaprağı, 95 °C sıcaklıktaki suda bir buçuk dakika demlemenizi tavsiye ederiz. Tadımı kolaylaştırmak için çay süzülebilir. Yukarıda belirtilen demleme süreleri yalnızca yol göstericidir; kişisel damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Serin ve kuru, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız.
KDV dahil fiyat
Tütsülenmiş kırmızı çay Lapsang Souchong, Çin'in Fujian bölgesinden gelen geleneksel Lapsang Souchong'un Tayvan yorumudur. Farklı coğrafi köken, hem yaprağın özelliklerine hem de işlenmesine yansır. Bu çayda kullanılan yapraklar, Fujian'da üretilen Lapsang Souchong'da genellikle kullanılanlardan biraz daha büyüktür. Bir diğer özellik tütsüleme işlemidir. Geleneksel Çin yönteminde Lapsang Souchong genellikle çam odunu kullanılarak tütsülenir. Bu Tayvan versiyonunda ise bölgede daha kolay bulunan diğer her dem yeşil ağaçlar kullanılır. Bu farklılıklar, geleneksel Çin Lapsang Souchong'undan farklı bir aroma profili oluşturur. İlk yudumda demleme, tütsülü yoğunluğunun tamamını hemen göstermez; narin narenciye notaları ve hoş, hafif ekşimsi bir nüansla açılır. Asidite giderek artarken tütsülü karakter ve hoş bir odunsu koku ortaya çıkar; bunlara yumuşak ve belirgin burukluktan uzak bir kıvam eşlik eder. Art damakta, Tayvan kültivarının özellikleriyle bağlantılı, hafif keskin bitkisel bir nota belirir; bu nota narin biçimde biberiyeyi hatırlatabilir. Menşei: Tayvan. Üretim: Hasattan sonra yapraklar, üreticiye göre değişen bir süre boyunca güneşte soldurulur ve ardından işleme aşamasına geçilir. Daha sonra hücre özsularının dışarı çıkmasını ve yeniden karışmasını sağlamak için yapraklar bükülüp kıvrılır; böylece oksidasyon süreci başlar. Bu aşamada yapraklar giderek artan sıcaklıklara maruz bırakılır. Kırmızı çayın karakteristik kahverengi rengine ulaştıklarında, odunun yanmasıyla oluşan duman kullanılarak tütsülenirler. Birkaç tütsüleme döngüsü ve birkaç günlük dinlenme süresinden sonra çay tüketilmeye hazırdır. Hazırlama: Bu yaprakların tadını en iyi şekilde almak için çayı geleneksel Çin yöntemi olan gong fu cha ile demlemenizi önemle tavsiye ederiz. Yaklaşık 100 ml'lik bir gaiwan içinde 5 gram yaprak (yaklaşık 3 çay kaşığı) kullanarak farklı tatlara sahip çoklu demlemeler elde edebilirsiniz. Yaprakları 95 °C sıcaklıktaki suda hızlıca duruladıktan sonra ilk demlemeyi 10 saniye yapabilirsiniz. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak her seferinde önceki demlemeye 5 saniye ekleyin: 10 - 15 - 20… Bu çay yaklaşık 7 demlemeye kadar dayanır. Klasik Batı usulü hazırlama için 150 ml fincanda yaklaşık 1 çay kaşığına denk gelen 2 gram yaprağı, 95 °C sıcaklıktaki suda bir buçuk dakika demlemenizi tavsiye ederiz. Tadımı kolaylaştırmak için çay süzülebilir. Yukarıda belirtilen demleme süreleri yalnızca yol göstericidir; kişisel damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Serin ve kuru, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız.
