Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı, Guangdong’un en çeşitli ve dolgun karakterli yarı okside ürünlerinden biridir. Tek çalı (Dan Cong) oolong türlerinde, bir bahçede farklı kokulara sahip kamelyaların bir arada bulunması ve birbirini etkilemesi nedeniyle tek bir aromayla bir çeşidi tanımlamak her zaman kolay değildir. Ancak bu Ya Shi Xiang örneğinde, çevredeki bitkilerden çok az etkilenme olmuştur; bu nedenle bu ünlü oolong çeşidinin özelliklerini tatmak daha kolaydır. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı, dolgun ve orta yoğunlukta bir lezzet arayanlar için iyi bir seçimdir. Ağızda, bu çay hoş bir dolgunluk hissi verir ve sonunda temiz, kuru bir his bırakır. Demlemenin tadı ağırlıklı olarak çiçeksidir; tereyağlı kurabiye tatlılığına sahip notalar da vardır. Art tatta ise hafif vanilyalı şeker hissi bulunur. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın yaprakları, koyu kahverengiden sarımsı kestaneye uzanan çeşitli kahverengi tonlarında görünür. Uzun, orta boyutta ve ustalıkla işlenmişlerdir; şekilleri hafifçe kıvrılmıştır. Demleme, beyaz çiçekler ve monoi’nin yoğun notalarını şimdiden hissettirir. Kokuda ayrıca hindistan cevizi, papaya ve şuruplu ananas gibi hafif tropikal meyve kokuları da belirir. İnanılmaz derecede tatlı ve dolgun, karmaşık ve hoş kokulu bir çiçek buketine sahip, her yudumda şaşırtan bir çaydır. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın ilk demlemesi, olağanüstü yoğunlukta manolya, mor salkım ve monoi notalarıyla açılır. İkinci demlemede, palete rağmen hafif kalan tereyağı, kurabiye ve hamur notaları da ortaya çıkar. Üçüncü ve sonraki demlemeler, belirgin çiçek notalarına ek olarak pudra şekeri tatlılığını da beraberinde getirir. Kalıcılık uzun, tatlı ve çiçeksidir. Çiçekler, Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın kesinlikle en karakteristik notasını oluşturur: manolya, mor salkım, monoi ve uzaktan gelen yasemin hissi bulunur. Gelişimi yumuşaktır; ikincil notalarda tereyağlı kurabiye ve hamur işi aromaları vardır. Vanilyalı şeker notası eklenir; ardından çiçeklerle biten bir kapanış gelir ve finalde monoi ile manolya yeniden baskınlaşır. Menşei: Chaozhou, Guangdong, Çin. Hasattan sonra, Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın yaprakları, 10 ila 20 dakika arasında değişen bir süre güneşte soldurulur; ardından üzeri kapalı bambu tepsilerde dinlendirilir. Buradan itibaren, usta üretici tarafından uygulanan elle yaprak yoğurma yoluyla oksidasyon başlar. Çay istenen oksidasyon seviyesine ulaştığında (genellikle Dan Cong’larda oksidasyon %50 ile %80 arasındadır), yapraklar kömürle ısıtılan bir fırına alınır ve burada enzimatik faaliyet durdurulur. Bu fırın aşamasından sonra, yaprağa özel bir makineyle nihai form verilir; ardından ürünün kurumasını tamamlayan ve lezzetlerini öne çıkaran kavurma döngülerine geçilir. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nı geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 100 ml hacimli bir Gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu şekilde, 5 gram yaprakla çayın tüm tatlarını en iyi biçimde hissetmek için çoklu demlemeler yapılabilir. Yapraklar 90°C suyla hızlıca çalkalandıktan sonra 15 saniyelik ilk demleme yapılabilir; ardından su aynı sıcaklıkta tutulup yeni su eklenerek önceki demleme süresine yaklaşık 10 saniye eklenebilir (15 - 25 - 35...). Daha geleneksel Batı tarzı bir hazırlık için ise 150 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 3 gram yaprak (yaklaşık 2 çay kaşığı) ile bir buçuk dakikalık demleme öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe göre az da olsa değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir. Oolong çaylarının başlıca faydaları, yapraklarda bulunan önemli mineral tuzları ve antioksidan fenollerden gelir. Bazı çalışmalar, bu Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı gibi günlük oolong tüketiminin, bu dokudaki mineral yoğunluğunu artırarak kemik sağlığını etkileyebileceğini ve fenollerin insülin üzerindeki uyarıcı etkisi sayesinde kan şekerinin azalmasına yardımcı olabileceğini bildirmektedir. Ayrıca, oolong çayları genellikle düşük kafein konsantrasyonuna sahiptir. Bu özellik, onları günün her saatinde, bu uyarıcı maddeye daha duyarlı kişiler tarafından bile tüketilmeye uygun kılar.
KDV dahil fiyat
Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı, Guangdong’un en çeşitli ve dolgun karakterli yarı okside ürünlerinden biridir. Tek çalı (Dan Cong) oolong türlerinde, bir bahçede farklı kokulara sahip kamelyaların bir arada bulunması ve birbirini etkilemesi nedeniyle tek bir aromayla bir çeşidi tanımlamak her zaman kolay değildir. Ancak bu Ya Shi Xiang örneğinde, çevredeki bitkilerden çok az etkilenme olmuştur; bu nedenle bu ünlü oolong çeşidinin özelliklerini tatmak daha kolaydır. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı, dolgun ve orta yoğunlukta bir lezzet arayanlar için iyi bir seçimdir. Ağızda, bu çay hoş bir dolgunluk hissi verir ve sonunda temiz, kuru bir his bırakır. Demlemenin tadı ağırlıklı olarak çiçeksidir; tereyağlı kurabiye tatlılığına sahip notalar da vardır. Art tatta ise hafif vanilyalı şeker hissi bulunur. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın yaprakları, koyu kahverengiden sarımsı kestaneye uzanan çeşitli kahverengi tonlarında görünür. Uzun, orta boyutta ve ustalıkla işlenmişlerdir; şekilleri hafifçe kıvrılmıştır. Demleme, beyaz çiçekler ve monoi’nin yoğun notalarını şimdiden hissettirir. Kokuda ayrıca hindistan cevizi, papaya ve şuruplu ananas gibi hafif tropikal meyve kokuları da belirir. İnanılmaz derecede tatlı ve dolgun, karmaşık ve hoş kokulu bir çiçek buketine sahip, her yudumda şaşırtan bir çaydır. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın ilk demlemesi, olağanüstü yoğunlukta manolya, mor salkım ve monoi notalarıyla açılır. İkinci demlemede, palete rağmen hafif kalan tereyağı, kurabiye ve hamur notaları da ortaya çıkar. Üçüncü ve sonraki demlemeler, belirgin çiçek notalarına ek olarak pudra şekeri tatlılığını da beraberinde getirir. Kalıcılık uzun, tatlı ve çiçeksidir. Çiçekler, Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın kesinlikle en karakteristik notasını oluşturur: manolya, mor salkım, monoi ve uzaktan gelen yasemin hissi bulunur. Gelişimi yumuşaktır; ikincil notalarda tereyağlı kurabiye ve hamur işi aromaları vardır. Vanilyalı şeker notası eklenir; ardından çiçeklerle biten bir kapanış gelir ve finalde monoi ile manolya yeniden baskınlaşır. Menşei: Chaozhou, Guangdong, Çin. Hasattan sonra, Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nın yaprakları, 10 ila 20 dakika arasında değişen bir süre güneşte soldurulur; ardından üzeri kapalı bambu tepsilerde dinlendirilir. Buradan itibaren, usta üretici tarafından uygulanan elle yaprak yoğurma yoluyla oksidasyon başlar. Çay istenen oksidasyon seviyesine ulaştığında (genellikle Dan Cong’larda oksidasyon %50 ile %80 arasındadır), yapraklar kömürle ısıtılan bir fırına alınır ve burada enzimatik faaliyet durdurulur. Bu fırın aşamasından sonra, yaprağa özel bir makineyle nihai form verilir; ardından ürünün kurumasını tamamlayan ve lezzetlerini öne çıkaran kavurma döngülerine geçilir. Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı’nı geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 100 ml hacimli bir Gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu şekilde, 5 gram yaprakla çayın tüm tatlarını en iyi biçimde hissetmek için çoklu demlemeler yapılabilir. Yapraklar 90°C suyla hızlıca çalkalandıktan sonra 15 saniyelik ilk demleme yapılabilir; ardından su aynı sıcaklıkta tutulup yeni su eklenerek önceki demleme süresine yaklaşık 10 saniye eklenebilir (15 - 25 - 35...). Daha geleneksel Batı tarzı bir hazırlık için ise 150 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 3 gram yaprak (yaklaşık 2 çay kaşığı) ile bir buçuk dakikalık demleme öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe göre az da olsa değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir. Oolong çaylarının başlıca faydaları, yapraklarda bulunan önemli mineral tuzları ve antioksidan fenollerden gelir. Bazı çalışmalar, bu Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong Çayı gibi günlük oolong tüketiminin, bu dokudaki mineral yoğunluğunu artırarak kemik sağlığını etkileyebileceğini ve fenollerin insülin üzerindeki uyarıcı etkisi sayesinde kan şekerinin azalmasına yardımcı olabileceğini bildirmektedir. Ayrıca, oolong çayları genellikle düşük kafein konsantrasyonuna sahiptir. Bu özellik, onları günün her saatinde, bu uyarıcı maddeye daha duyarlı kişiler tarafından bile tüketilmeye uygun kılar.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
