Puer Sheng Ba Ka Nan çayı, kaygısız bir çay molası için kolayca küçük tek porsiyonluk parçalara ayrılabilir. Bu bir puer sheng, yani “ham” çaydır; doğal olarak fermente olup olgunlaşmaya bırakılmıştır: bu süreçte çayın duyusal profili incelir ve aromatik notalarla zenginleşir. Bu çay, Yunnan’ın güneyinde Menghai şehri çevresindeki dağlık bölgeden gelen preslenmiş yapraklardan oluşur. Tadım - Görme ve koku. Puer sheng Ba Ka Nan çayı, çok sıkı kareler halinde bölünmüş bir tablet gibi görünür; koyu yeşil ve antrasit gri bütün yapraklardan, ayrıca yumuşak pekoe ile kaplı bej ve gümüş renkli çok sayıda tomurcuktan oluşur. Demlendiğinde ıslak yapraklar, ayva ve armut nektarı notalarıyla birlikte tatlı, neredeyse karamelimsi aromalar ve arka planda kuru yakılmış odunu andıran yanık izlenimli notalar bırakır. Demlikteki sıvı berraktır; ilk demlemelerde soluk sarıdan pembeye döner, sonraki demlemelerde ise altın-turuncuya kayan daha sıcak ve parlak bir ton alır. GONG FU CHA tadım notları. Puer sheng Ba Ka Nan’ın ilk demlemesi, yumuşak ve damağı saran bir gövdeyle, deri ve kabuk izlenimleri taşır. Sonraki demlemelerde karakter kazanır ve keçi sütünü çağrıştıran ilginç notalar ortaya çıkar; ardından reçine, olgun armut ve yabani çiçek notalarına dönüşür: gerçekten dikkat çekici bir evrim. Son demlemelerde çay hoş kokulu ve meyvemsi olur; dağ otlarını andıran aromatik notalarla taze ve hafif buruk bir karakter gösterir. Kalıcılığı uzun, hem meyvemsi hem otsudur. Gaiwan’da katman katman keşfedilecek, çok sayıda demlemeye dayanabilen ve en iyi üçüncü ve dördüncü demlemede kendini gösteren bir çaydır. Menşe yeri: Menghai, Yunnan, Çin. Hazırlama. Puer Sheng Ba Ka Nan çayını geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu hazırlıkla, 5 gram yaprak kullanılarak çayın tüm lezzet nüanslarını en iyi şekilde yakalamak için çoklu demlemeler yapılabilir. Suyu 90°C’ye kadar ısıtın: yapraklara kısa bir durulama yapın ve ardından 15 saniyelik ilk demlemeyi uygulayın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde biraz daha su ekleyip demleme süresini 5 saniye artırabilirsiniz (15 - 20 - 25...). Bu çayın dayanıklılığı yaklaşık 8 demlemedir. Daha klasik, Batı tarzı bir hazırlık için 200 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 2,5 gram yaprak ve 2 dakika demleme süresi öneriyoruz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi biter bitmez çayı süzmenizi öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe bağlı olarak hafifçe değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
KDV dahil fiyat
Puer Sheng Ba Ka Nan çayı, kaygısız bir çay molası için kolayca küçük tek porsiyonluk parçalara ayrılabilir. Bu bir puer sheng, yani “ham” çaydır; doğal olarak fermente olup olgunlaşmaya bırakılmıştır: bu süreçte çayın duyusal profili incelir ve aromatik notalarla zenginleşir. Bu çay, Yunnan’ın güneyinde Menghai şehri çevresindeki dağlık bölgeden gelen preslenmiş yapraklardan oluşur. Tadım - Görme ve koku. Puer sheng Ba Ka Nan çayı, çok sıkı kareler halinde bölünmüş bir tablet gibi görünür; koyu yeşil ve antrasit gri bütün yapraklardan, ayrıca yumuşak pekoe ile kaplı bej ve gümüş renkli çok sayıda tomurcuktan oluşur. Demlendiğinde ıslak yapraklar, ayva ve armut nektarı notalarıyla birlikte tatlı, neredeyse karamelimsi aromalar ve arka planda kuru yakılmış odunu andıran yanık izlenimli notalar bırakır. Demlikteki sıvı berraktır; ilk demlemelerde soluk sarıdan pembeye döner, sonraki demlemelerde ise altın-turuncuya kayan daha sıcak ve parlak bir ton alır. GONG FU CHA tadım notları. Puer sheng Ba Ka Nan’ın ilk demlemesi, yumuşak ve damağı saran bir gövdeyle, deri ve kabuk izlenimleri taşır. Sonraki demlemelerde karakter kazanır ve keçi sütünü çağrıştıran ilginç notalar ortaya çıkar; ardından reçine, olgun armut ve yabani çiçek notalarına dönüşür: gerçekten dikkat çekici bir evrim. Son demlemelerde çay hoş kokulu ve meyvemsi olur; dağ otlarını andıran aromatik notalarla taze ve hafif buruk bir karakter gösterir. Kalıcılığı uzun, hem meyvemsi hem otsudur. Gaiwan’da katman katman keşfedilecek, çok sayıda demlemeye dayanabilen ve en iyi üçüncü ve dördüncü demlemede kendini gösteren bir çaydır. Menşe yeri: Menghai, Yunnan, Çin. Hazırlama. Puer Sheng Ba Ka Nan çayını geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu hazırlıkla, 5 gram yaprak kullanılarak çayın tüm lezzet nüanslarını en iyi şekilde yakalamak için çoklu demlemeler yapılabilir. Suyu 90°C’ye kadar ısıtın: yapraklara kısa bir durulama yapın ve ardından 15 saniyelik ilk demlemeyi uygulayın. Suyu aynı sıcaklıkta tutarak aynı yaprakları kullanmaya devam edebilir, her seferinde biraz daha su ekleyip demleme süresini 5 saniye artırabilirsiniz (15 - 20 - 25...). Bu çayın dayanıklılığı yaklaşık 8 demlemedir. Daha klasik, Batı tarzı bir hazırlık için 200 ml’lik bir fincanda 90°C suyla 2,5 gram yaprak ve 2 dakika demleme süresi öneriyoruz. Daha iyi bir tadım deneyimi için, demleme süresi biter bitmez çayı süzmenizi öneririz. Önerdiğimiz demleme süreleri, daha yoğun ya da daha hafif bir tat elde etmek için isteğe bağlı olarak hafifçe değiştirilebilir. Doğrudan güneş ışığından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
