Puer sheng (çiğ) Old Tree Leaf Cake 2016’nın yaprakları, Çin’in güneyindeki Yunnan bölgesinde yer alan Bulang alanından gelir. Bu ürünü daha iyi anlamak için yapraklarının geldiği bölgeyi incelemek gerekir; çünkü çoğu durumda çaya adını ve temel organoleptik özelliklerini veren şey, köken yerinin kendisidir. Bu puer, özellikle Yunnan’ın güneybatı ucundaki Xishuangbanna Özerk İli’nin güneyindeki Bulang dağlık bölgesinden yapılan hasattan oluşur. Söz konusu yapraklar, Yongde ilçesinde bulunan Yongde Xiulin Pu'er fabrikasında 2016 baharında özenle seçilerek preslenmiştir. Sheng old tree leaf, olgunlaşmasının özel zamanı sayesinde fincanda hem genç puer’lere hem de biraz daha yıllanmış olanlara özgü bazı tatları bir araya getirebilir. İlk olarak, oldukça tuzlu sayılabilecek taze bitkisel tatlar gelir ve bu nedenle soya filizlerini ya da bazı lahana yapraklarını anımsatır. Ardından, bazı ağaçların kokusunu ve yaz döneminde kurutulmuş otları hatırlatan biraz daha olgun tatlar damakta belirir. Son olarak art tada hafif mineral bir ton ve bazı taze bakliyatların verdiğine benzer tatlı bir yön de eşlik eder. Hasattan sonra yapraklar, üreticiye bağlı olarak belirli bir süre güneşte soldurulur; ardından, yeşil çay üretiminde kullanılan yönteme oldukça benzeyen “yeşili öldürme” aşamasına geçilir. Yapraklar pişirildikten sonra, güneşte kurutmayı tamamlamadan önce bir gece dinlendirilir. Bu aşamada ürün maocha olarak adlandırılır ve taşınma ile yıllandırma için en iyi koşulları sağlamak amacıyla (isteğe bağlı olarak) preslenmeye hazırdır. Bu çayı geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu hazırlıkla, 5 gram yaprak kullanarak çayın tüm lezzet nüanslarını en iyi şekilde ortaya çıkaran birden fazla demleme yapılabilir. Bu çayın dayanıklılığı 8-9 demlemedir. Güneş ışığından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
KDV dahil fiyat
Puer sheng (çiğ) Old Tree Leaf Cake 2016’nın yaprakları, Çin’in güneyindeki Yunnan bölgesinde yer alan Bulang alanından gelir. Bu ürünü daha iyi anlamak için yapraklarının geldiği bölgeyi incelemek gerekir; çünkü çoğu durumda çaya adını ve temel organoleptik özelliklerini veren şey, köken yerinin kendisidir. Bu puer, özellikle Yunnan’ın güneybatı ucundaki Xishuangbanna Özerk İli’nin güneyindeki Bulang dağlık bölgesinden yapılan hasattan oluşur. Söz konusu yapraklar, Yongde ilçesinde bulunan Yongde Xiulin Pu'er fabrikasında 2016 baharında özenle seçilerek preslenmiştir. Sheng old tree leaf, olgunlaşmasının özel zamanı sayesinde fincanda hem genç puer’lere hem de biraz daha yıllanmış olanlara özgü bazı tatları bir araya getirebilir. İlk olarak, oldukça tuzlu sayılabilecek taze bitkisel tatlar gelir ve bu nedenle soya filizlerini ya da bazı lahana yapraklarını anımsatır. Ardından, bazı ağaçların kokusunu ve yaz döneminde kurutulmuş otları hatırlatan biraz daha olgun tatlar damakta belirir. Son olarak art tada hafif mineral bir ton ve bazı taze bakliyatların verdiğine benzer tatlı bir yön de eşlik eder. Hasattan sonra yapraklar, üreticiye bağlı olarak belirli bir süre güneşte soldurulur; ardından, yeşil çay üretiminde kullanılan yönteme oldukça benzeyen “yeşili öldürme” aşamasına geçilir. Yapraklar pişirildikten sonra, güneşte kurutmayı tamamlamadan önce bir gece dinlendirilir. Bu aşamada ürün maocha olarak adlandırılır ve taşınma ile yıllandırma için en iyi koşulları sağlamak amacıyla (isteğe bağlı olarak) preslenmeye hazırdır. Bu çayı geleneksel Çin yöntemiyle (Gong Fu Cha), yaklaşık 150 ml kapasiteli bir gaiwan ile demlemenizi şiddetle öneririz. Bu hazırlıkla, 5 gram yaprak kullanarak çayın tüm lezzet nüanslarını en iyi şekilde ortaya çıkaran birden fazla demleme yapılabilir. Bu çayın dayanıklılığı 8-9 demlemedir. Güneş ışığından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
