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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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米饭炸饭团

米饭炸饭团

食谱作者:

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利, Sicilia

描述

米饭炸饭团是西西里的一道美味特色菜,特点是小米饭球,内馅为肉末、鸡肝和磨碎的奶酪。这道菜外脆内软,充满风味和香气。米饭炸饭团非常适合作为开胃菜或主菜。制作需要一些时间和耐心,但最终成果绝对值得!

食材

份数
  • 大米300 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 磨碎的奶酪适量
  • 肉末(牛肉或小牛肉)50 g
  • 白葡萄酒1 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥74.43
  • 番茄酱2 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥12.78
  • 鸡蛋适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 面包屑适量
  • 橄榄油适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57
  • 盐适量

营养成分

每份 402 千卡 · 152 克

营养成分

每份 402 千卡 · 152 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
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单一主菜
Emporion
过敏原及成分分析

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
平均值每份152 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量1,680 kJ402 kcal1,109 kJ265 kcal
脂肪8.86 g5.85 g
其中饱和脂肪酸4.09 g2.7 g
碳水化合物65.4 g43.17 g
其中糖1.88 g1.24 g
膳食纤维2 g1.32 g
蛋白质17.15 g11.32 g
盐0.41 g0.27 g
  • 蛋白质11.32 g · 17%
  • 碳水化合物43.17 g · 64%
  • 脂肪5.85 g · 19%
由 Tuduu 计算

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    单一主菜中的其他食谱

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 6 步: 把米煮熟后沥干,用黄油和磨碎的奶酪调味。

    2. 2

      第 2 步,共 6 步: 让它冷却。

    3. 3

      第 3 步,共 6 步: 用少许黄油炒香肉末和切块的鸡肝;加入葡萄酒并让其蒸发;加入番茄酱,煮十分钟:卤汁应当浓稠。

    4. 4

      第 4 步,共 6 步: 取一勺米饭,在中间做成空心球,放入少许卤汁,再用更多米饭封口。

    5. 5

      第 5 步,共 6 步: 先将炸饭团裹上加盐的打散鸡蛋,再裹上面包屑。

    6. 6

      第 6 步,共 6 步: 炸熟后沥干在吸油纸上, سپس上桌。

    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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    建议与保存

    建议
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      Spaghetti & Mandolino

      红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • 锅
      7件套锅具,1965 Vintage不锈钢系列
      Spaghetti & Mandolino

      7件套锅具,1965 Vintage不锈钢系列

      ¥ 3,532.57

    • 勺子
    • 碗
    • 切菜板
    保存
    米饭炸饭团在冰箱中可保存2到3天。食用前先在180°C烤箱中加热。
    更多信息
    米饭炸饭团是西西里料理中的传统菜肴。
  • 5.0 在 Google Maps 上,23 条来自 Emporion 的评论
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