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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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  1. 刺客意大利面
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    刺客意大利面

    食谱作者:Emporion

    难度
    简单
    准备
    15分钟
    烹饪
    15分钟
    来源
    意大利, Puglia
    过敏原及成分分析

    描述

    刺客意大利面是巴里菜系中的一道菜,以意大利面或细圆面条为主料,先焯烫后放入平底锅中(传统上使用铁锅),与手工压碎的去皮番茄、大蒜和新鲜辣椒一起烹调,直到番茄收干并形成表面焦香。制作过程中,手工压碎的去皮番茄接触沸腾的油时会产生火焰和烟雾,这也赋予了这道菜烟熏般的风味。在不同变体中,面条会像烩饭一样分次加汤烹煮、被煎烤、直接生面下锅,或者用番茄膏代替去皮番茄,有时还会用水稀释。

    食材

    份数
    • 意大利面400 g
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥27.06
    • 水1 L
    • 番茄泥400 g
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥22.55
    • 大蒜2 单位
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥112.01
    • 小番茄200 g
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥51.87
    • 特级初榨橄榄油4 单位
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥28.57
    • 糖1 单元
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥46.61
    • 装饰用罗勒适量
    • 粗盐适量
    • 辣椒适量
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥9.02

    营养成分

    每份 488 千卡 · 286 克

    营养成分

    每份 488 千卡 · 286 克
    平均值每份286 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量2,040 kJ488 kcal713 kJ170 kcal
    脂肪11.65 g4.07 g
    其中饱和脂肪酸1.69 g0.59 g
    碳水化合物83.36 g29.12 g
    其中糖10.85 g3.79 g
    膳食纤维3.72 g1.3 g
    蛋白质15.43 g5.39 g
    盐0.4 g0.14 g

    份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质5.39 g · 12%
    • 碳水化合物29.12 g · 67%
    • 脂肪4.07 g · 21%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质

    过敏原与分析

    麸质

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

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    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    茄科植物 · 番茄
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 9 步: 在锅中将水煮沸,并将番茄膏溶解其中。

    2. 2

      第 2 步,共 9 步: 加入一茶匙粗盐。

    3. 3

      第 3 步,共 9 步: 在一口底厚的大平底锅中,加热橄榄油、切碎的大蒜和辣椒。

    4. 4

      第 4 步,共 9 步: 当一切开始煸炒时,倒入番茄泥和一茶匙糖。用中火收浓。

    5. 5

      第 5 步,共 9 步: 将意大利面放入锅中,稍微煎至金黄,但不要翻动太多。

    6. 6

      第 6 步,共 9 步: 开始用勺子少量多次加入之前准备好的番茄膏水。不要过度翻拌。

    7. 7

      第 7 步,共 9 步: 大约7分钟后加入之前清洗并切碎的小番茄。继续烹煮5分钟。

    8. 8

      第 8 步,共 9 步: 让意大利面充分收干,使酱汁变稠。

    9. 9

      第 9 步,共 9 步: 最后装盘,并用新鲜罗勒和一圈橄榄油装饰。

    • 适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
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    建议与保存

    建议
    • 底厚的大平底锅
      红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 374.38

    保存
    第二天食用也很完美,因为各种香味会进一步融合。
    更多信息
    想要额外风味,可以在酱汁中加入一些切碎的黑橄榄。
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