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食谱作者:
探索托斯卡纳潘扎内拉沙拉:一款用陈面包和时令蔬菜制成的新鲜沙拉。地道风味与意大利传统。现在就试试这道食谱吧!
份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。


第 1 步,共 6 步: 把面包切成片,再切成粗块。将面包放入碗中,加入水和醋。
第 2 步,共 6 步: 充分搅拌,使面包均匀吸收汁液,然后备用。
第 3 步,共 6 步: 把番茄切成四瓣,再切成更小的块。削去黄瓜皮,切掉两端并切成薄片。处理洋葱,切成细片。
第 4 步,共 6 步: 重新取出装有面包的碗,再次搅拌,然后加入洋葱和黄瓜。
第 5 步,共 6 步: 再加入番茄并混合,然后用手把罗勒叶撕碎加入。
第 6 步,共 6 步: 用盐、胡椒和橄榄油调味。再次搅拌,并将你的潘扎内拉沙拉冷藏至食用时。
概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份230 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,107 kJ265 kcal | 481 kJ115 kcal |
| 脂肪 | 0.53 g | 0.23 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.05 g | 0.02 g |
| 碳水化合物 | 58.4 g | 25.39 g |
| 其中糖 | 4.97 g | 2.16 g |
| 膳食纤维 | 4.62 g | 2.01 g |
| 蛋白质 | 8.44 g | 3.67 g |
| 盐 | 0.53 g | 0.23 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



