
西红柿和辣椒煎蛋饼是一道美味的意大利传统配菜。新鲜的辣椒和西红柿赋予这道煎蛋饼甜且略带辛辣的味道。这是一道多用途的菜肴,可以作为配菜或主菜享用。美味且色彩丰富,这道配菜非常适合轻便的晚餐或夏季午餐。


















将辣椒清洗干净,切成细条,用一汤匙黄油在平底锅中翻炒这些细条
将西红柿过筛,煮出汁液,用两汤匙黄油和一小撮盐在锅中煮
在一个碗中打散鸡蛋,加入切碎的大蒜和一把香 parsley,一小撮盐和一小撮胡椒,最后加入西红柿的汁液,再加入辣椒;搅拌均匀以分布所有配料,然后将所有混合物倒入另一锅热黄油中;翻转并煮熟煎蛋饼,确保双面均匀受热
不粘锅
碗
打蛋器
Italia
| 能量 (千卡) | 171 |
| 碳水化合物 (g) | 3.28 |
| 其中糖分 (g) | 3.28 |
| 脂肪 (g) | 16.99 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.85 |
| 蛋白质 (g) | 0.98 |
| 纤维 (g) | 0.84 |
| 促销 | 0.11 |