كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

فيليه بقشرة على طريقة ويلينغتون هو تحضير لذيذ يُلف فيه فيليه لحم البقر الطري بعجينة مورّقة مقرمشة ومحشو بالفطر والبصل والمنكهات. أصبحت هذه الوصفة طبقًا كلاسيكيًا من المطبخ الإنجليزي بفضل أناقتها ومذاقها الرفيع. مثالي للتقديم في المناسبات الخاصة أو لعشاء أنيق.
الخطوة 1 من 7: أثناء ذوبان العجينة المورّقة، حمّروا البصل والفطر في الزبدة
الخطوة 2 من 7: أضيفوا الشيري واتركوه يدفأ قليلًا، ثم أضيفوا البقدونس المفروم ورشة من الملح والفلفل وقليلًا من جوزة الطيب المبشور
الخطوة 3 من 7: اسلقوا الفيليه قليلًا في الزبدة مع تقليبه على جميع الجوانب
الخطوة 4 من 7: افردوا العجينة المورّقة على قليل من الطحين، ووزّعوا فوقها حشوة الفطر، ثم ضعوا الفيليه في الوسط وغطّوه بالفطر المتبقي
الخطوة 5 من 7: لفّوا اللحم في العجينة وأغلقوا الجوانب بضغط خفيف بالأصابع، ثم ضعوا الكل في صينية مدهونة بالزبدة بعد دهن اللفافة بمزيج من صفار البيض مع الحليب
الخطوة 6 من 7: أدخلوا الصينية إلى فرن ساخن مسبقًا (200 درجة) واتركوه يطهى لمدة ساعة ونصف حتى تكتسب العجينة لونًا ذهبيًا
وصفة من إعداد Emporion



الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
الخطوة 7 من 7: أطفئوا الفرن واتركوا الفيليه يبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع باب الفرن مفتوحًا
| القيم المتوسطة | لكل حصة318 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,671 kJ638 kcal | 839 kJ201 kcal |
| الدهون | 37.34 g | 11.73 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 19.42 g | 6.1 g |
| الكربوهيدرات | 30.43 g | 9.56 g |
| منها سكريات | 2.55 g | 0.8 g |
| الألياف | 3.47 g | 1.09 g |
| البروتينات | 43.2 g | 13.57 g |
| الملح | 0.38 g | 0.12 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني