
البيبوصو طبق نموذجي من المطبخ التوسكاني. هذا الطبق الأول اللذيذ يُحضَّر بطهي لحم البقر طويلاً مع النبيذ الأحمر وحبوب الفلفل والثوم. يُقدَّم مع فاصولياء كانيليني المسلوقة مسبقًا. تعود أصوله إلى عصر النهضة، حيث كان يطبخه الخبازون في إمبرونيتا أثناء تشييد قبة فلورنسا الرائعة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.





قطّعوا لحم البقر إلى قطع صغيرة وانقلوها إلى وعاء، ثم أضيفوا إليها فصوص الثوم المهروسة، والملح بكمية وافرة، وحبوب الفلفل والفلفل المطحون
اسقوا الكل بالنبيذ الأحمر واتركوه يتبل لمدة ساعة
بعد انقضاء هذا الوقت، اطبخوا الكل، ويفضل في قدر فخاري، لمدة ثلاث ساعات على نار هادئة
مقلاة
قدر
يُحفظ البيبوصو في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى
Italia, Toscana







| طاقة (كيلو كالوري) | 104.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.21 |
| منها سكريات (غ) | 0.21 |
| الدهون (غ) | 2.18 |
| منها مشبعة (غ) | 0.69 |
| بروتين (غ) | 19.43 |
| الألياف (غ) | 0.05 |
| تخفيضات | 0.05 |