Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Schnell gehendes Brot

    Schnell gehendes Brot

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    130 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Entdecke den authentischen Geschmack von schnell gegangenem Brot: hergestellt mit Khorasan-Mehl und Blütenhonig. Italienische Tradition auf dem Tisch, probiere es jetzt!

    Zutaten

    Portionen
    • Khorasan-weizenmehl500 g
    • Wasser500 ml
    • Frische bierhefe10 g
    • Blütenhonig1 Teelöffel
    • Salz10 g
    Beilagen
    eli_passion_food
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    214 kcal pro Portion · 66 g

    Nährwerte

    214 kcal pro Portion · 66 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Die Hefe und den Honig in der halben Menge Wasser auflösen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Das Mehl hinzufügen und vermengen

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Das restliche Wasser und das Salz hinzufügen und mischen. Der Teig wird sehr weich sein.

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Die Oberfläche mit etwas Mehl bestäuben und mit Frischhaltefolie abdecken

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Im ausgeschalteten Ofen mit eingeschaltetem Licht etwa 1 Stunde und 30 Minuten gehen lassen

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Das Backblech mit Backpapier auslegen, mit Mehl bestäuben, den Teig hineingeben und in zwei Laibe teilen, ohne ihn zu sehr zu berühren, damit die Gärung nicht beeinträchtigt wird (er wird noch sehr weich sein)

    7. 7

      Schritt 7 von 7: In einem vorgeheizten statischen Ofen bei 240 Grad etwa eine halbe Stunde backen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion66 g · 1 von 8Pro 100 g
    Energie895 kJ214 kcal1.363 kJ326 kcal
    Fett1,34 g2,04 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,19 g0,29 g
    Kohlenhydrate44,45 g67,73 g
    davon Zucker0,79 g1,2 g
    Ballaststoffe6,98 g10,63 g
    Proteine8,86 g13,5 g
    Salz0,5 g0,76 g
    • Proteine13,5 g · 16%
    • Kohlenhydrate67,73 g · 79%
    • Fett2,04 g · 5%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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