Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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23 Bewertungen · Google Maps

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  • Florentiner Steak

    Florentiner Steak

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    10 Min.
    Herkunft
    Italien, Toscana

    Beschreibung

    Das Florentiner Steak ist ein berühmtes typisches Gericht der toskanischen Küche. Ursprünglich aus Florenz, ist dieses Rindersteak mit zartem und schmackhaftem Kern für seine Zubereitung über der Glut bekannt, die ihm ein köstliches Raucharoma verleiht. Der Tradition nach wird das Florentiner Steak blutig serviert, also mit leichter Garstufe im Inneren, um maximale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten. Begleitet von einem Schuss nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer ist diese Delikatesse perfekt für alle, die saftiges und schmackhaftes Fleisch lieben.

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    Zutaten

    Portionen
    • Rindersteaks zu 600 g600 g
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      €3,80
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 2: Für das berühmte Florentiner Steak muss junges Rindfleisch verwendet werden; der Schnitt des Rippenstücks umfasst Filet und Roastbeef und sollte etwa 2 Zentimeter dick sein

    2. 2

      Schritt 2 von 2: Legen Sie die Steaks auf den Grill, möglichst über Holzkohleglut; lassen Sie sie 5-6 Minuten pro Seite garen, würzen Sie sie dann mit Salz und Pfeffer; lassen Sie sie noch einen Moment über dem Feuer und servieren Sie sie sofort mit einem Schuss rohem Olivenöl

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    273 kcal pro Portion · 150 g

    Nährwerte

    273 kcal pro Portion · 150 g
    DurchschnittswertePro Portion150 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.142 kJ273 kcal761 kJ182 kcal
    Fett127,65 g85,1 g
    Kohlenhydrate0,3 g0,2 g
    Proteine144,9 g96,6 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine96,6 g · 34%
    • Kohlenhydrate0,2 g · 0%
    • Fett85,1 g · 66%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

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    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Grill
    • Zange

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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