Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Der Blumenkohl auf griechische Art ist eine köstliche Beilage griechischen Ursprungs. Das Rezept sieht vor, den Blumenkohl in einer Sauce aus Tomatenpassata, trockenem Weißwein und einer Auswahl an Gewürzen wie Knoblauch, Koriander und Ingwer zu garen. Das Ergebnis ist ein Gericht mit intensivem, würzigem Geschmack, perfekt als Begleitung zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Zum Servieren empfiehlt es sich, den Blumenkohl mit einem Schuss Olivenöl, frischem Zitronensaft und fein gehacktem Koriander zu würzen.










Schritt 1 von 11: Die Zwiebel putzen und hacken
Schritt 2 von 11: Den Knoblauch schälen und zerdrücken
Schritt 3 von 11: Knoblauch und Zwiebel zusammen mit der Tomatenpassata, dem Öl, dem Wein und dem Koriander in einen Topf geben
Schritt 4 von 11: 50 cl Wasser dazugießen
Schritt 5 von 11: Salzen, pfeffern und den Ingwer hinzufügen
Schritt 6 von 11: Zum Kochen bringen, zudecken und zwanzig Minuten bei schwacher Hitze garen lassen
Schritt 7 von 11: In der Zwischenzeit einen Topf Wasser zum Kochen bringen
| Durchschnittswerte | Pro Portion62 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 635 kJ152 kcal | 1.033 kJ247 kcal |
| Fett | 15,07 g | 24,51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 3,42 g |
| Kohlenhydrate | 1,46 g | 2,38 g |
| davon Zucker | 0,78 g | 1,27 g |
| Ballaststoffe | 0,36 g | 0,59 g |
| Proteine | 0,35 g | 0,57 g |
| Salz | 0,06 g | 0,1 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 8 von 11: Den Blumenkohl in Röschen teilen
Schritt 9 von 11: In Wasser und Essig waschen
Schritt 10 von 11: Abtropfen lassen und in das kochende Wasser geben; fünf Minuten blanchieren und dann abtropfen lassen
Schritt 11 von 11: Nach den zwanzig Minuten Garzeit die Blumenkohlröschen in die Brühe geben und sie etwa dreißig Minuten ohne Deckel garen lassen
Grau dargestellt: nicht erkannt
Zusammenfassung: Für Veganer zu prüfen · Enthält Nickel
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



