Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Bulgarisches Hähnchenfrikassee

Bulgarisches Hähnchenfrikassee

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Bulgarien

Beschreibung

Das Hähnchenfrikassee ist ein typisches bulgarisches Gericht mit einem reichen und würzigen Geschmack. Das Hähnchen wird langsam in einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten und Fleischbrühe gegart, angereichert mit Walnusskernen und Paprika. Ein köstliches erstes Gericht, perfekt für kalte Winterabende.

Zutaten

Portionen
  • Hähnchen 1200 g1 Einheit
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Mehlnach Bedarf
  • Butternach Bedarf
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Gehackte zwiebel1 Einheit
  • Tomatenmark2 Esslöffel
  • Fleischbrühenach Bedarf
  • Brühe2 Tassen
  • Gehackte walnusskerne1 Tasse
  • Paprika1 Esslöffel
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    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    486 kcal pro Portion · 129 g

    Nährwerte

    486 kcal pro Portion · 129 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Ein Hähnchen mit einem Gewicht von 1200 g putzen, in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in Butter und Öl anbraten, bis es goldbraun ist

    2. 2

      Schritt 2 von 5: 1 gehackte Zwiebel und 2 Esslöffel Tomatenmark hinzufügen, mit etwas Fleischbrühe verdünnt

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Vermengen lassen und dann mit 1 Tasse Brühe verdünnen

    4. 4

      Schritt 4 von 5: 1 Tasse gehackte Walnusskerne und 1 Tasse Brühe hinzufügen

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen, mit 1 Esslöffel Paprikapulver würzen, mischen und servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte, Schalenfrüchte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteErkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion129 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.034 kJ486 kcal1.576 kJ377 kcal
    Fett44,41 g34,43 g
    davon gesättigte Fettsäuren3,95 g3,06 g
    Kohlenhydrate8,08 g6,26 g
    davon Zucker6,44 g4,99 g
    Ballaststoffe5,29 g4,1 g
    Proteine11,43 g8,86 g
    Salz0,14 g0,11 g
    • Proteine8,86 g · 10%
    • Kohlenhydrate6,26 g · 7%
    • Fett34,43 g · 83%
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      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

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    • Schüssel
    Aufbewahrung
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    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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