Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Carbonara aus dem Meer ist ein reichhaltiges und schmackhaftes erstes Gericht, perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten. Aus der römischen Tradition stammend, enthält diese Variante der klassischen Carbonara Muscheln zusammen mit den ursprünglichen Zutaten. Das Ergebnis ist ein cremiges, schmackhaftes Gericht mit dem charakteristischen Aroma des Meeres. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Die Zubereitung der Carbonara aus dem Meer erfordert nur wenige Schritte und insgesamt etwa 35 Minuten. Servieren Sie sie heiß und genießen Sie jeden Bissen dieser Delikatesse.
Schritt 1 von 16: Die Petersilie waschen, trocknen und hacken: ein Esslöffel wird benötigt
Schritt 2 von 16: Die Knoblauchzehe und die Zwiebel putzen: Letztere in dünne Scheiben schneiden
Schritt 3 von 16: Alle diese Zutaten beiseitestellen
Schritt 4 von 16: Den Bart entfernen, der zwischen den beiden Schalen der Muscheln hervorsteht, dann gründlich unter fließendem Wasser waschen
Schritt 5 von 16: Bereits geöffnete Exemplare entfernen
Schritt 6 von 16: Die Muscheln in einen breiten Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und den Topf auf die Herdplatte stellen: 5 Minuten bei starker Hitze öffnen lassen
Dann die Kochflüssigkeit der Muscheln abgießen und beiseitestellen; die Muscheln aus der Schale lösen
| Durchschnittswerte | Pro Portion453 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.419 kJ817 kcal | 754 kJ180 kcal |
| Fett | 33,4 g | 7,37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,11 g | 1,79 g |
| Kohlenhydrate | 79,86 g | 17,62 g |
| davon Zucker | 5,94 g | 1,31 g |
| Ballaststoffe | 3,31 g | 0,73 g |
| Proteine | 49 g | 10,81 g |
| Salz | 0,77 g | 0,17 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 8 von 16: Alle geschlossen gebliebenen Exemplare entfernen
Schritt 9 von 16: Leicht gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen
Schritt 10 von 16: In einer Pfanne den Knoblauch und die fein geschnittene Zwiebel mit dem Öl anbraten
Schritt 11 von 16: Das Kochwasser der Muscheln und die ausgelösten Muscheln hinzufügen und 2-3 Minuten garen
Schritt 12 von 16: Wenn das Wasser im Topf kocht, die Pasta darin al dente kochen
Schritt 13 von 16: Während die Pasta kocht, die Eier in einer Tasse aufschlagen, das Eigelb vom Eiweiß trennen und die Eigelbe mit der Petersilie vermischen
Schritt 14 von 16: Die Pasta al dente abgießen und in die Pfanne mit dem Sugo geben, die mit Petersilie vermischten Eigelbe, etwas Salz und reichlich weißen Pfeffer hinzufügen
Schritt 15 von 16: Alles bei mittlerer Hitze garen, bis die Eigelbe anfangen zu stocken
Schritt 16 von 16: Sofort sehr heiß servieren
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Weichtiere
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
