Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Cardi alla Bagna Cauda ist eine sehr schmackhafte und aromatische traditionelle piemontesische Beilage. Bagna Cauda ist eine Sauce auf Basis von Knoblauch, Sardellen und Olivenöl, die heiß serviert und mit saisonalem Gemüse wie Kardonen begleitet wird. Der intensive Geschmack der Sauce passt perfekt zum feinen Geschmack der Kardone und macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für den Gaumen.


Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 8: Putzt die Kardonen, schneidet die Stiele in etwa acht Zentimeter lange Stücke und entfernt die Fäden
Schritt 2 von 8: Kocht sie in zwei Litern Salzwasser, das mit Zitronensaft angesäuert ist
Schritt 3 von 8: Lasst sie eine halbe Stunde sanft köcheln
Schritt 4 von 8: Gießt sie gut ab und legt sie dann in eine leicht gebutterte Auflaufform
Schritt 5 von 8: Erwärmt in einem Topf die Butter, lasst die Knoblauchzehen darin goldgelb werden, entfernt sie dann und gebt die Sardellenfilets hinzu, indem ihr sie zerkleinert und mit einer Gabel zu einer Creme zerdrückt
Schritt 6 von 8: Emulgiert alles sorgfältig und nehmt es vom Herd
Schritt 7 von 8: Gießt die Creme über die Kardonen und bestreut die Oberfläche mit reichlich geriebenem Käse
Schritt 8 von 8: Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad eine halbe Stunde backen
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Fisch und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion290 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.330 kJ318 kcal | 459 kJ110 kcal |
| Fett | 31,55 g | 10,88 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,33 g | 6,32 g |
| Kohlenhydrate | 4,87 g | 1,68 g |
| davon Zucker | 4,38 g | 1,51 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 1,31 g |
| Proteine | 1,83 g | 0,63 g |
| Salz | 0,06 g | 0,02 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



