Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Ente mit Bier ist ein saftiges und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein besonderes Abendessen. Das Entenfleisch passt perfekt zum intensiven Geschmack des Bieres und schafft eine unwiderstehliche Kombination. Das Rezept sieht vor, die Ente mit Bier und Kräutern zu marinieren und sie dann langsam im Ofen zu garen, bis sie zart und aromatisch ist. Die Sultaninen verleihen diesem Gericht eine süße Note und einen Hauch von Originalität. Unbedingt probieren!

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.


Schritt 1 von 12: Schneiden Sie Kopf, Hals und Beine der Ente ab.
Schritt 2 von 12: Die Butter in einem hohen Topf erhitzen.
Schritt 3 von 12: Die in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel hinzufügen und, wenn sie glasig geworden ist, die Ente darin eine Viertelstunde anbraten, dabei ständig wenden, damit sie von allen Seiten gut Farbe annimmt.
Schritt 4 von 12: Das Bier dazugießen, zum Kochen bringen und die Hitze so reduzieren, dass die Flüssigkeit nur noch leicht köchelt.
Schritt 5 von 12: Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6 von 12: Rosmarin, Thymian und Salbeiblätter hinzufügen und eine Stunde lang garen lassen, wobei die Ente gelegentlich mit ihrem eigenen Saft begossen und mehrmals gewendet werden sollte.
Schritt 7 von 12: Wenn sie gar ist, aus dem Topf nehmen und warm halten.
Schritt 8 von 12: Die Kräuter aus dem Bratensatz entfernen und, falls dieser zu flüssig ist, bei erhöhter Hitze einkochen lassen.
Schritt 9 von 12: Die in lauwarmem Wasser eingeweichten und ausgedrückten Sultaninen hinzufügen.
Schritt 10 von 12: Einige Minuten kochen lassen.
Schritt 11 von 12: Die Ente in Stücke schneiden und dann auf der Servierplatte wieder zusammensetzen.
Schritt 12 von 12: Mit der Sauce bedecken.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion612 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.138 kJ750 kcal | 513 kJ123 kcal |
| Fett | 35,05 g | 5,73 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g | 2,06 g |
| Kohlenhydrate | 6,36 g | 1,04 g |
| davon Zucker | 6,36 g | 1,04 g |
| Ballaststoffe | 0,37 g | 0,06 g |
| Proteine | 76,04 g | 12,43 g |
| Salz | 0,43 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



