Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Geschmorte Kleine Oktopusse mit dem Bimby

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    30 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Geschmorte kleine Oktopusse sind ein köstliches Fischgericht, typisch für die mediterrane Tradition. Die kleinen Oktopusse werden in einer schmackhaften Tomatensauce gegart, die mit Olivenöl, Knoblauch und Chilischote verfeinert wird. Der Weißwein verleiht dem Gericht eine feine Säure, während die gehackte Petersilie dem Ganzen Frische gibt. Dieses Rezept eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht.

    Zutaten

    Portionen
    • Oktopusse500 g
    • Olivenöl90 g
      €3,80
    • Knoblauch1 Zehe
      €5,50
    • Tomatenmarknach Bedarf
    • Weißwein5 cl
      €9,90
    • Gehackte petersilienach Bedarf
    • Chilischotenach Bedarf
      €1,20
    • Salznach Bedarf

    Nährwerte

    311 kcal pro Portion · 161 g

    Nährwerte

    311 kcal pro Portion · 161 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Weichtiere

    Allergene und Analyse

    Weichtiere

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Gib das Öl, den Knoblauch, die Chilischote und die kleinen Oktopusse in den Mixtopf und gare: 20 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 1

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Mit Weißwein ablöschen und 2 Minuten verdampfen lassen

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Das Tomatenmark hinzufügen und die Garzeit weitere 5 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 1 fortsetzen, dabei Salz nach Geschmack hinzufügen

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Am Ende der Garzeit die gehackte Petersilie hinzufügen

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Die Garzeit kann variieren, da sie von der Qualität des Fisches abhängt

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Weichtiere

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereErkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion161 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.301 kJ311 kcal807 kJ193 kcal
    Fett23,75 g14,73 g
    davon gesättigte Fettsäuren3,4 g2,11 g
    Kohlenhydrate2,87 g1,78 g
    davon Zucker0,11 g0,07 g
    Ballaststoffe0,03 g0,02 g
    Proteine19,4 g12,03 g
    Salz0,5 g0,31 g
    • Proteine12,03 g · 26%
    • Kohlenhydrate1,78 g · 4%
    • Fett14,73 g · 70%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Bimby
    Aufbewahrung
    Reste bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren
    Weitere Informationen
    Dieses Gericht ist typisch für die mediterrane Küche und wird oft als Vorspeise oder Hauptgericht serviert

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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