Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

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    Fenchel mit Gorgonzola

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    25 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Ein köstliches Beilagenrezept mit Fenchel und Gorgonzola. Der Fenchel wird im Ofen mit einer Béchamelsauce, süßem Gorgonzola und Sahne gegart. Das Ergebnis ist ein cremiges und schmackhaftes Gericht, perfekt zu Fleisch oder Fisch.

    Zutaten

    Portionen
    • Fenchelnach Bedarf
      €4,45
    • Béchamelsauce1 Tasse
    • Süßer gorgonzola-käse80 g
      €4,90
    • Sahne1 Esslöffel
    • Salznach Bedarf
    • Schwarzer pfeffer1 Prise

    Nährwerte

    154 kcal pro Portion · 86 g

    Nährwerte

    154 kcal pro Portion · 86 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Schneidet die Fenchelknollen der Länge nach in zwei Hälften, gebt sie in einen Topf, bedeckt sie mit Wasser, salzt und kocht sie etwa zwanzig Minuten lang. Dann abgießen

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Bereitet die Béchamelsauce zu, verdünnt sie mit etwas Kochwasser vom Fenchel, lasst sie erhitzen, nehmt sie vom Herd und gebt den Gorgonzola in Stückchen dazu. Verrühren

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Es soll eine weiche Creme entstehen, fügt die Sahne hinzu und lasst noch einmal erhitzen

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Richtet die Fenchel auf der Servierplatte an, bedeckt sie mit der Sauce, bestreut sie mit einer Prise schwarzen Pfeffer und serviert

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion86 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie643 kJ154 kcal750 kJ179 kcal
    Fett11,24 g13,11 g
    davon gesättigte Fettsäuren3,19 g3,72 g
    Kohlenhydrate6,96 g8,12 g
    davon Zucker3,1 g3,61 g
    Ballaststoffe0,26 g0,3 g
    Proteine6,25 g7,29 g
    Salz0,12 g0,14 g
    • Proteine7,29 g · 16%
    • Kohlenhydrate8,12 g · 18%
    • Fett13,11 g · 66%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Ofen
      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

      € 35,50

    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
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      € 469,90

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Weitere Informationen
    Kann heiß oder kalt serviert werden

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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