Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  • Gebratener Kürbis im Teigmantel
  • Gebratener Kürbis im Teigmantel

    Gebratener Kürbis im Teigmantel

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    20 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Der gebratene Kürbis im Teigmantel ist eine köstliche, knusprige und goldbraune Beilage. Der Kürbis wird in dünne Scheiben geschnitten, dann in einen leichten Teig getaucht und frittiert, bis er knusprig ist. Dieses Gericht stammt aus Italien, insbesondere aus der Region Emilia-Romagna, wo Kürbis sehr verbreitet ist. Für die Zubereitung werden nur wenige Zutaten und wenige Minuten benötigt, doch das Ergebnis ist außergewöhnlich.

    Zutaten

    Portionen
    • Kürbis1,000 g
    • Frittieröl:

    • Für den teig:

    • Salz1 Prise
    • Wassernach Bedarf
    • Mehlnach Bedarf
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    43 kcal pro Portion · 167 g

    Nährwerte

    43 kcal pro Portion · 167 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und in dünne rechteckige Stücke schneiden

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Die Kürbisstücke in den Teig aus Wasser, Mehl und einer Prise Salz tauchen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Eine Pfanne mit Öl erhitzen und, wenn es gut heiß ist, die Rechtecke darin frittieren

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Nach fünfzehn Minuten Garzeit abtropfen lassen und servieren

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion167 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie181 kJ43 kcal109 kJ26 kcal
    Fett0,17 g0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,17 g0,1 g
    Kohlenhydrate10,83 g6,49 g
    davon Zucker4,67 g2,8 g
    Ballaststoffe0,83 g0,5 g
    Proteine1,67 g1 g
    Salz0,07 g0,04 g
    • Proteine1 g · 13%
    • Kohlenhydrate6,49 g · 84%
    • Fett0,1 g · 3%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mandoline zum Schneiden

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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