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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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  1. Gefüllte Tintenfische nach meinem Geschmack
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Gefüllte Tintenfische nach meinem Geschmack
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Gefüllte Tintenfische nach meinem Geschmack

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Die Gefüllten Tintenfische nach meinem Geschmack sind ein köstliches Fischgericht aus der mediterranen Tradition. In meiner Version werden die Tintenfische mit einer köstlichen Mischung aus Schalotte, Semmelbröseln, Sardellen in Öl, Chili und scharfen grünen Oliven gefüllt. Anschließend werden sie in Tomatensauce gegart, damit sie noch schmackhafter werden. Es ist ein unwiderstehliches Hauptgericht, das sicherlich den Gaumen aller Fischliebhaber erfreuen wird.

Zutaten

Portionen
  • Tintenfische700 g
  • Schalotte1 Einheit
    €2,90
  • Semmelbrösel60 g
  • Olivenöl2 Esslöffel
  • Salznach Bedarf
  • Gemahlene chilischotenach Bedarf
  • Scharfe grüne oliven1 Buendel
  • Sardellen in öl1 Zehe
    €5,50
  • Tomatensauce1 Esslöffel
    €5,30

Nährwerte

280 kcal pro Portion · 343 g

Nährwerte

280 kcal pro Portion · 343 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

Allergene und Analyse

Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Die Füllung zubereiten, indem man alle Zutaten miteinander vermischt und das Öl so dosiert, dass eine weiche, aber nicht zu fettige Masse entsteht

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Tintenfische waschen, die Köpfe abtrennen (ich verwende sie nicht, weil mein Mann sie nicht mag, aber wenn ihr die Tentakel verwenden wollt, hackt sie klein und gebt sie zur Füllung dazu)

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Tintenfische mit Hilfe eines Teelöffels füllen und die Füllung bis zum Boden schieben, damit sie gut gefüllt sind

  4. 4

    Schritt 4 von 5: In eine Auflaufform legen, leicht salzen und etwas Öl darübergeben

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Im Ofen backen, bis sie schön goldbraun sind

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier zu prüfen
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereErkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro Portion343 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.171 kJ280 kcal341 kJ82 kcal
Fett6,93 g2,02 g
davon gesättigte Fettsäuren3,05 g0,89 g
Kohlenhydrate17,64 g5,14 g
davon Zucker5,08 g1,48 g
Ballaststoffe1,68 g0,49 g
Proteine28,28 g8,24 g
Salz0,93 g0,27 g
  • Proteine8,24 g · 46%
  • Kohlenhydrate5,14 g · 29%
  • Fett2,02 g · 25%
Berechnet von Tuduu
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Messer
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    € 13,90

  • Löffel
Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Dieses Gericht ist meine persönliche Variante der traditionellen gefüllten Tintenfische

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu
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