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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Gemüse-Tempura

Gemüse-Tempura

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Japan

Beschreibung

Gemüse-Tempura ist ein leichtes, knuspriges und köstliches Gericht. Das frische Gemüse wird in Tempurateig getaucht und frittiert, bis es goldbraun und knusprig ist. Dieses Rezept ist perfekt, um deine Sommermahlzeiten mit einer Vielfalt an Gemüse und einzigartigem Geschmack zu bereichern.

Zutaten

Portionen
  • Tempurateig (s. rezept)80 cl
  • Zucchini1 Einheit
    €4,50
  • Karottenach Bedarf
  • Grüne bohnennach Bedarf
  • Rote paprika1 Einheit
  • Pflanzenöl zum frittieren1 L
  • Salznach Bedarf
  • Sojasaucenach Bedarf

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 14: Die Zucchini in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Schritt 2 von 14: In der Zwischenzeit die Karotte schälen, waschen und in 16 Scheiben von 3 mm Dicke schneiden.

  3. 3

    Schritt 3 von 14: Die Fäden entfernen und die grünen Bohnen waschen.

  4. 4

    Schritt 4 von 14: Sie halbieren und dann in 5 cm lange Stücke schneiden.

  5. 5

    Schritt 5 von 14: Die Paprika in Scheiben schneiden.

  6. 6

    Schritt 6 von 14: Das Gemüse abtrocknen und auf ein Tablett neben die Fritteuse legen.

  7. 7

    Schritt 7 von 14: Das Öl auf 180 Grad erhitzen.

Beilagen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Soja

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Soja

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaErkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
8

Schritt 8 von 14: Wenn die Gäste am Tisch sitzen, 40 cl Tempurateig zubereiten.

  • 9

    Schritt 9 von 14: So vorgehen: Mit Stäbchen oder zwei Gabeln den Spargel in den Teig tauchen und in das heiße Öl geben; dreißig Sekunden frittieren.

  • 10

    Schritt 10 von 14: Vier Karottenscheiben in den Teig tauchen und in das Öl geben; eine Minute zählen.

  • 11

    Schritt 11 von 14: Drei Stücke grüne Bohnen und zwei Stücke Aubergine in den Teig tauchen und in das Öl geben; dreißig Sekunden zählen.

  • 12

    Schritt 12 von 14: Wenn das gesamte Gemüse im Öl ist, noch eine Minute weiter frittieren.

  • 13

    Schritt 13 von 14: Das gegarte Gemüse mit dem Metallkorb aus der Fritteuse nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Gitter abtropfen lassen.

  • 14

    Schritt 14 von 14: Das Gemüse portionsweise auf einem warmen Teller anrichten und sofort mit Sojasauce servieren.

  • Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Soja

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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schüssel
    • Sieb
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter höchstens zwei Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Tempura-Gerichte werden in Japan typischerweise als Vorspeisen oder Beilagen serviert

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
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