Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  1. Gnocchi Alla Sorrentina
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Startseite
    Rezepte
    Emporion
    Gnocchi Alla Sorrentina
    Vorspeisen

    Gnocchi Alla Sorrentina

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    25 Min.
    Herkunft
    Italien, Campania
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Die Gnocchi Alla Sorrentina sind ein köstlicher und herzhafter erster Gang aus der Region Kampanien. Zubereitet mit mehligen Kartoffeln und verfeinert mit einer aromatischen Tomatensauce, geriebenem Grana und schmelzender Mozzarella, sind diese Gnocchi das ganze Jahr über ein wahrer Genuss. Perfekt für ein feines Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.

    Zutaten

    Portionen
    • Mehlige kartoffeln800 g
    • Mehl700 g
      €3,00
    • Ei250 g
    • Geriebener grana70 g
    • Basilikum8 Blaetter
    • Oregano3 Esslöffel
      €3,80

    Nährwerte

    636 kcal pro Portion · 468 g

    Nährwerte

    636 kcal pro Portion · 468 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Ähnliche Rezepte

    • Veganes Pad Thai mit Orange
      Video
      20 minLeicht
      ve

      Veganes Pad Thai mit Orange

      veganpala

    • Karotten-Gnocchi
      Video
      25 minLeicht
      La

      Karotten-Gnocchi

      La Cucina di Lena

    • Schwarzer Reis mit Zucchini und Petersilie
      Video
      45 minLeicht
      Is

      Schwarzer Reis mit Zucchini und Petersilie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-Gnocchetti
      30 minLeicht
      el

      Ricotta-Gnocchetti

      eli_passion_food

    Weitere Rezepte in Vorspeisen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 11: Für die Gnocchi: Ich bereite auf der Arbeitsfläche 150 g Mehl vor

    2. 2

      Schritt 2 von 11: Ich wasche die Kartoffeln und koche sie mit Schale etwa 10 Minuten

    3. 3

      Schritt 3 von 11: Ich schäle sie noch heiß und presse sie sofort mit einer Kartoffelpresse auf das Mehl

    4. 4

      Schritt 4 von 11: Ich füge das Ei, den Käse und eine Prise Muskatnuss hinzu. Ich knete gut und gebe etwas mehr Mehl auf die Arbeitsfläche, aber nur kurz, denn würden sie zu viel aufnehmen, würden sie zäh werden

    5. 5

      Schritt 5 von 11: Ich teile den Teig in 4 Teile und forme daraus auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche mit der Handfläche Stränge von etwa einem Finger dick, die ich in Stücke von 2 cm schneide

    6. 6

      Schritt 6 von 11: Optional können die so vorbereiteten Gnocchi mit dem Finger auf der Rückseite einer Reibe oder auf einer Gabel leicht angedrückt werden

    7. 7

      Schritt 7 von 11: Ich gebe die Gnocchi in reichlich kochendes Salzwasser; sobald sie an die Oberfläche steigen, hebe ich sie mit einem Schaumlöffel heraus und lege sie in eine leicht geölte Schüssel

    8. 8

      Schritt 8 von 11: Ich nehme 4 Auflaufformen und gebe in jede einen Esslöffel Tomatensauce; dann schichte ich die Gnocchi, die Mozzarella in Streifen geschnitten, einen Esslöffel Tomatensauce, etwas gewürfelte Tomaten, ein paar Basilikumblätter, eine Prise Oregano und etwas geriebenen Käse

    9. 9

      Schritt 9 von 11: Ich wiederhole das Schichten auf die gleiche Weise mit den restlichen Gnocchi, Mozzarella und Zutaten

    10. 10

      Schritt 10 von 11: Ich stelle sie in einen vorgeheizten Ofen bei 150 Grad, bis der Käse schön gratiniert ist

    11. 11

      Schritt 11 von 11: Ich lege noch ein paar Basilikumblätter darauf und serviere

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion468 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.660 kJ636 kcal568 kJ136 kcal
    Fett27,99 g5,98 g
    davon gesättigte Fettsäuren12,07 g2,58 g
    Kohlenhydrate66,08 g14,12 g
    davon Zucker8,14 g1,74 g
    Ballaststoffe4,77 g1,02 g
    Proteine28,78 g6,15 g
    Salz2,85 g0,61 g
    • Proteine6,15 g · 18%
    • Kohlenhydrate14,12 g · 42%
    • Fett5,98 g · 40%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Kochtopf
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Vegetarische Gerichte

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    • Sichere Zahlung
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Weitere Rezepte von Emporion

    • Spinatgnocchi in Käsesauce
      50 minMittel

      Spinatgnocchi in Käsesauce

    • Kürbisgnocchi
      30 minLeicht

      Kürbisgnocchi

    • Nudelsalat mit Tomaten und Thunfisch
      25 minLeicht

      Nudelsalat mit Tomaten und Thunfisch

    • Sommerlicher Dinkelsalat
      25 minLeicht

      Sommerlicher Dinkelsalat

    Alle Rezepte von Emporion
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
    • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion