Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  1. Ofen-Hackbraten - Grana Padano
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    Ofen-Hackbraten - Grana Padano

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    70 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Ein klassisches und schmackhaftes Rezept, perfekt für den Sonntag mit der Familie oder für ein Picknick in den Bergen.

    Zutaten

    Portionen
    • Rinderhackfleisch600 g
    • Schweinehackfleisch300 g
    • Grana padano150 g
    • Eier2 Einheiten
      €2,90
    • Paniermehl1 Esslöffel
    • Brot200 g
      €8,00
    • Milch200 g
      €5,60
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Frische petersilienach Bedarf
    • Extra natives olivenölnach Bedarf
      €3,80

    Nährwerte

    612 kcal pro Portion · 260 g

    Nährwerte

    612 kcal pro Portion · 260 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Nehmt das Brot, schneidet es in Scheiben und entfernt die Kruste, dann weicht die Krume in Milch ein.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Gebt das Rinder- und Schweinehack in eine große Schüssel. Hackt die Petersilie fein und gebt sie zum Fleisch, fügt den Grana Padano, das Paniermehl, die Eier, Salz und Pfeffer hinzu. Drückt die Brotkumme aus und gebt sie zur Masse.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Knetet mit den Händen, bis eine weiche und gleichmäßige Masse entsteht. Formt einen Zylinder und lasst ihn 10-15 Minuten im Kühlschrank, in Backpapier gewickelt, ruhen.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Bestreicht den Hackbraten mit etwas extra nativem Olivenöl und heizt den Ofen auf 180° vor. Backt den Hackbraten in einer mit Öl gefetteten Form, eventuell mit den Kartoffeln als Beilage.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Backt ihn etwa eine Stunde, nehmt ihn aus dem Ofen und lasst ihn lauwarm werden, bevor ihr ihn in Scheiben schneidet.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion260 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie2.559 kJ612 kcal983 kJ235 kcal
    Fett39 g14,98 g
    davon gesättigte Fettsäuren16,64 g6,39 g
    Kohlenhydrate23,35 g8,97 g
    davon Zucker2,58 g0,99 g
    Ballaststoffe1,33 g0,51 g
    Proteine40,38 g15,51 g
    Salz0,81 g0,31 g
    • Proteine15,51 g · 27%
    • Kohlenhydrate8,97 g · 15%
    • Fett14,98 g · 58%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Weitere Informationen
    Serviert den Hackbraten mit einer Beilage aus Ofenkartoffeln für ein komplettes und köstliches Gericht.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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