Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Der Hackbraten mit Sauce ist ein köstliches Fleischhauptgericht, weich und saftig. ein perfektes Hauptgericht nicht nur für das Sonntagsessen! Für ein Abendessen, ein Mittagessen mit Freunden und Verwandten ist Hackbraten bei allen beliebt, glaubt mir! Diese Version mit Sauce ist köstlich und wirklich eine geniale Idee: Wenn ihr keine Lust habt, tausend Fleischbällchen zu rollen, gibt es nur eine Lösung, den Hackbraten. Er wird gefüllt, gerollt und in der Pfanne gegart: ein Hackbraten gefüllt mit Schinken und Provola, der dank einer besonderen Zutat wunderbar weich wird, auch wenn ihr Paniermehl statt eingeweichtem altbackenem Brot verwendet! Der Hackbraten kann nicht nur am Vortag zubereitet und am nächsten Tag gegart werden (einfach gut in Frischhaltefolie oder Backpapier einwickeln), sondern auch gegart und später wieder aufgewärmt werden: In diesem Fall hält er sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank!
| Durchschnittswerte | Pro Portion551 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.832 kJ916 kcal | 696 kJ166 kcal |
| Fett | 58,35 g | 10,59 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,27 g | 3,86 g |
| Kohlenhydrate | 26,12 g | 4,74 g |
| davon Zucker | 12,89 g | 2,34 g |
| Ballaststoffe | 3,36 g | 0,61 g |
| Proteine | 68,32 g | 12,4 g |
| Salz | 3,03 g | 0,55 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 10: Die Masse zubereiten, indem man in einer Schüssel das Hackfleisch, die Eier, den Grana Padano, die Milch, das Paniermehl, die Muskatnuss und das Salz vermischt.
Schritt 2 von 10: Auf einem Blatt Backpapier die Masse zu einem Rechteck ausrollen.
Schritt 3 von 10: In der Mitte die Würfel von geräuchertem Provola verteilen.
Schritt 4 von 10: Den Hackbraten wieder verschließen, gut versiegeln und ihm mithilfe des Backpapiers die gewünschte Form geben.
Schritt 5 von 10: Den Hackbraten in eine hohe Pfanne oder einen Topf legen, mit der versiegelten Seite nach oben.
Schritt 6 von 10: In einem kleinen Topf die Tomatensauce zubereiten, indem man Öl und Knoblauch erhitzt, dann das Tomatenmark und Salz hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 7 von 10: Die heiße Sauce über den Hackbraten gießen, bis er bedeckt ist.
Schritt 8 von 10: Abdecken und bei niedriger Hitze etwa 40 Minuten garen, dabei gelegentlich mit der Sauce begießen.
Schritt 9 von 10: Nach der Hälfte der Garzeit den Hackbraten mit zwei Pfannenwendern wenden.
Schritt 10 von 10: In den letzten Minuten aufdecken und die Sauce gut einkochen lassen.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
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