Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Hühneraspik

Hühneraspik

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
60 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Hühneraspik ist eine kalte und raffinierte Vorspeise, typisch für die italienische Küche. Dieses Gericht besteht aus einer Schicht gekochtem, gewürfeltem Huhn, überzogen mit einer Zitronengelatine und verfeinert mit gekochtem Schinken, Gewürzgurken, entsteinten grünen Oliven und eingelegten Paprikaschoten. Hühneraspik ist eine elegante Zubereitung, ideal für ein Abendessen oder ein Buffet.

Zutaten

Portionen
  • Eiernach Bedarf
    €2,90
  • Gekochtes huhn300 g
  • Gekochter schinken100 g
    €24,90
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Zitronenach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Gelatine1 Packung
    €7,70
  • Gewürzgurkennach Bedarf
  • Entsteinte grüne olivennach Bedarf
    €4,10
  • Eingelegte paprikaschotennach Bedarf
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    454 kcal pro Portion · 163 g

    Nährwerte

    454 kcal pro Portion · 163 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier

    Allergene und Analyse

    Eier

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Die Eier hart kochen und abkühlen lassen

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Das Huhn entbeinen, in Streifen schneiden und zusammen mit dem in feine Streifen geschnittenen Schinken in eine Schüssel geben; mit Öl, Zitronensaft, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer würzen

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Dann die Mischung 2 Stunden lang in der abgedeckten Schüssel ruhen lassen

    4. 4

      Schritt 4 von 8: In der Zwischenzeit die Gelatine schmelzen und einen Teil davon auf den Boden einer Aspikform gießen, sodass eine etwa einen Zentimeter hohe Schicht entsteht; die Form ins Gefrierfach stellen, damit die Gelatine schnell fest wird

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Die in Scheiben geschnittenen Gewürzgurken und Oliven sowie die in Streifen geschnittenen Paprikaschoten unter die Huhn-Schinken-Mischung heben und auch etwas geschmolzene, lauwarme Gelatine hinzufügen

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Nun die Mischung in die Form geben, gut glätten und mit den in Scheiben geschnittenen Eiern umgeben: Lassen Sie rundherum einen freien Rand von etwa einem Zentimeter, in den Sie die restliche Gelatine gießen und damit auch die Oberfläche bedecken

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Die Form vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren und das Aspik dann auf eine Servierplatte gestürzt und nach Belieben garniert servieren

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Das ausgezeichnete 'Hühneraspik' sollte einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Erkannte Allergene: Eier

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion163 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.901 kJ454 kcal1.170 kJ280 kcal
    Fett17,53 g10,79 g
    davon gesättigte Fettsäuren5,12 g3,15 g
    Kohlenhydrate0,23 g0,14 g
    davon Zucker0,23 g0,14 g
    Proteine73,19 g45,04 g
    Salz0,29 g0,18 g
    • Proteine45,04 g · 65%
    • Kohlenhydrate0,14 g · 0%
    • Fett10,79 g · 35%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Geleeform
    • Schüssel
    Aufbewahrung
    Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Kann sowohl warm als auch kalt serviert werden

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
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