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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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  1. Karjalanpaisti
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Karjalanpaisti
Hauptspeisen

Karjalanpaisti

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
120 Min.
Herkunft
Finnland
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Der Karjalanpaisti ist ein traditionelles Gericht der finnischen Küche, ursprünglich aus der Region Karelien. Es handelt sich um einen Eintopf aus Rind- und Schweinefleisch, verfeinert mit Karotten, Rübstiel und Zwiebeln, gewürzt mit schwarzem Pfeffer und Lorbeer. Alles wird lange gegart, um zartes und saftiges Fleisch zu gewährleisten. Ein schmackhaftes und gehaltvolles Gericht, perfekt für kalte Wintertage.

Zutaten

Portionen
  • Rindfleisch in würfeln450 g
  • Schweinefleisch in würfeln450 g
    €15,50
  • Karotten, geschält, in scheiben geschnitten2 Einheiten
  • Rübstielnach Bedarf
  • Zwiebel1 Einheit
  • Schwarzer pfeffer20 Einheiten
  • Lorbeerblätter2 Blaetter
  • Salznach Bedarf
  • Butternach Bedarf
  • Wassernach Bedarf

Nährwerte

561 kcal pro Portion · 376 g

Nährwerte

561 kcal pro Portion · 376 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 8: Braten Sie das Fleisch in einer Pfanne mit etwas Butter an

  2. 2

    Schritt 2 von 8: Am besten jeweils 200 g gleichzeitig anbraten

  3. 3

    Schritt 3 von 8: Zwiebel separat anbraten, dann alle Zutaten in eine Auflaufform mit hohem Rand geben

  4. 4

    Schritt 4 von 8: Gießen Sie genug Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken, setzen Sie den Deckel auf und garen Sie im Ofen bei 150 Grad

  5. 5

    Schritt 5 von 8: Öffnen Sie gelegentlich die Ofentür und rühren Sie um

  6. 6

    Schritt 6 von 8: Der Eintopf ist fertig, wenn die Fleischwürfel beginnen auseinanderzufallen (das dauert mindestens 3 Stunden)

  7. 7

    Schritt 7 von 8: Achten Sie darauf, dass das Fleisch nicht zu sehr austrocknet

  8. 8

    Schritt 8 von 8: Mit gekochten Kartoffeln servieren, die mit Butter verfeinert sind

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion376 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie2.349 kJ561 kcal625 kJ149 kcal
Fett120,69 g32,12 g
davon gesättigte Fettsäuren8,79 g2,34 g
Kohlenhydrate10,97 g2,92 g
davon Zucker10,75 g2,86 g
Ballaststoffe3,83 g1,02 g
Proteine129,71 g34,52 g
Salz0,19 g0,05 g
  • Proteine34,52 g · 31%
  • Kohlenhydrate2,92 g · 3%
  • Fett32,12 g · 66%
Berechnet von Tuduu
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Bräter
    Terrakotta-Schmortopf Zafferano, Linie Terra.Cotto
    Spaghetti & Mandolino

    Terrakotta-Schmortopf Zafferano, Linie Terra.Cotto

    € 86,30

Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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