Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Knödel sind mit Speck, Butter und Petersilie gewürzte Brotkugeln, typisch für die Südtiroler Küche. Dieses schmackhafte und nahrhafte Gericht ist perfekt, um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen.



Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 4: 400 g altbackene Brotkrume in 25 cl lauwarmer Milch einweichen
Schritt 2 von 4: 4 Eier, 100 g gehackten und mit 50 g Butter angebratenen Speck, einen Esslöffel gehackte Petersilie, eine Prise Muskatnuss, 50 g Mehl und eine Prise Salz dazugeben
Schritt 3 von 4: Gut vermengen und aus der Masse viele 5–6 cm große Kugeln formen, die 15 Minuten in kochendem Wasser gegart, mit einer Schaumkelle abgeschöpft und auf einem Baumwolltuch getrocknet werden
Schritt 4 von 4: Die Knödel werden in Fleischbrühe serviert oder trocken mit zerlassener Butter oder Bratensauce
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion216 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.926 kJ699 kcal | 1.354 kJ324 kcal |
| Fett | 32,85 g | 15,21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,18 g | 5,64 g |
| Kohlenhydrate | 86,55 g | 40,07 g |
| davon Zucker | 4,3 g | 1,99 g |
| Ballaststoffe | 1,62 g | 0,75 g |
| Proteine | 18,99 g | 8,79 g |
| Salz | 0,17 g | 0,08 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



