Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    4. Kokos-Meringue
    Kokos-Meringue

    Kokos-Meringue

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    60 Min.
    Herkunft
    Italien

    Beschreibung

    Die Kokos-Meringue ist ein Dessert aus einer knusprigen Kokos-Meringue-Basis und einer weichen, samtigen Kokoscreme. Ihre leichte Konsistenz und der Kontrast zwischen der Süße der Meringue und der Cremigkeit der Creme machen sie zu einem unwiderstehlichen Dessert.

    Zutaten

    Portionen
    • Für den boden:

    • Eiweiß150 g
    • Kristallzucker60 g
      €6,20
    • Vanillezucker125 g
    • Kokosmehl125 g
    • Für die kokoscreme:

    • Kokosmehl65 g
    • Butter125 g
    • Konditorcreme300 g
    • Zum dekorieren:

    • Puderzuckernach Bedarf
    Desserts
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    877 kcal pro Portion · 238 g

    Nährwerte

    877 kcal pro Portion · 238 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Für die Zubereitung der Basis die Eiweiße mit dem Kristallzucker schlagen, dann den Puderzucker und die Kokosnuss hinzufügen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und auf das mit gebuttertem Backpapier ausgelegte Backblech zwei gleich große Scheiben spritzen, indem man den Teig spiralförmig verteilt

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Im heißen Ofen bei 150 Grad 25 Minuten backen

    4. 4

      Schritt 4 von 7: In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: die bei Raumtemperatur weich gewordene Butter bearbeiten, bis sie schön aufgeschlagen ist, dann die Kokosnuss unterrühren und alles perfekt vermengen

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Zum Schluss die Konditorcreme unterheben

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Eine Mandeln-Meringue-Scheibe auf die Servierplatte legen, die vorbereitete Creme mit Hilfe eines Spritzbeutels mit gezackter Tülle in kleinen Tupfen darauf verteilen und mit der übrigen Scheibe Meringue bedecken

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Zum Schluss mit Puderzucker bestäuben

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion238 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie3.669 kJ877 kcal1.545 kJ369 kcal
    Fett60,3 g25,39 g
    davon gesättigte Fettsäuren42,82 g18,03 g
    Kohlenhydrate73,27 g30,85 g
    davon Zucker69,64 g29,32 g
    Ballaststoffe6,65 g2,8 g
    Proteine10,52 g4,43 g
    Salz0,12 g0,05 g
    • Proteine4,43 g · 5%
    • Kohlenhydrate30,85 g · 33%
    • Fett25,39 g · 62%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Handmixer
    • Schneebesen
    • Schüssel
    • Spatel
    Aufbewahrung
    Die Kokos-Meringue in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Die Kokos-Meringue ist ein leichtes und luftiges Dessert, perfekt, um ein Mittag- oder Abendessen auf feine und schmackhafte Weise abzuschließen. Sie eignet sich auch ideal als Sommerdessert.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
    • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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