Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Lamm mit Gemüse

Lamm mit Gemüse

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
60 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Lamm mit Gemüse ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das die Zartheit von Lammfleisch mit der Frische von Gemüse verbindet. In diesem Rezept wird die Lammschulter mit Zitronensaft mariniert und dann langsam mit tiefgekühlten Erbsen und Champignons gegart, um ein Gericht mit intensivem und ehrlichem Geschmack zu schaffen. Frische Petersilie und Olivenöl verleihen dem Gericht Tiefe, während Salz und Pfeffer es perfekt ausbalancieren. Dieses Gericht lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe.

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    Zutaten

    Portionen
    • Lammschulter von 1000 g1,000 g
    • Zitrone1 Einheit
    • Tiefgekühlte erbsen250 g
    • Champignons200 g
      €4,70
    • Petersilie1 Bueschel
    • Ölnach Bedarf
      €3,80
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Spülen Sie das Lamm ab, lösen Sie das Fleisch heraus und schneiden Sie es in Stücke. Geben Sie es in eine Auflaufform und bestreuen Sie es mit Petersilie, Salz, Pfeffer und reichlich Öl. Fügen Sie drei Esslöffel Wasser hinzu und stellen Sie es 40 Minuten lang bei 180 Grad in den heißen Ofen.

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Kochen Sie die Erbsen bissfest; putzen Sie die Pilze und waschen Sie sie in Wasser und Zitrone. Schneiden Sie sie dann in Stücke.

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Geben Sie die Pilze und die Erbsen zum Lamm und garen Sie es weitere etwa 30 Minuten.

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    759 kcal pro Portion · 401 g

    Nährwerte

    759 kcal pro Portion · 401 g
    DurchschnittswertePro Portion401 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie3.177 kJ759 kcal792 kJ189 kcal
    Fett57,86 g14,42 g
    davon gesättigte Fettsäuren28,09 g7 g
    Kohlenhydrate5,82 g1,45 g
    davon Zucker3,69 g0,92 g
    Ballaststoffe6,78 g1,69 g
    Proteine50,88 g12,68 g
    Salz0,24 g0,06 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine12,68 g · 27%
    • Kohlenhydrate1,45 g · 3%
    • Fett14,42 g · 70%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Hülsenfrüchte

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Auflaufform
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren
    Weitere Informationen
    Traditionelles Gericht der italienischen Küche

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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