Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Artischocken-Minestrone

Artischocken-Minestrone

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Artischocken-Minestrone ist eine köstliche italienische Suppe voller Geschmack. Zubereitet mit frischen Artischocken, Tomaten, knusprigem Speck und einer Auswahl an Gewürzen ist sie ein gesundes und schmackhaftes Gericht, perfekt zum Aufwärmen in den kälteren Monaten.

Zutaten

Portionen
  • Artischockennach Bedarf
  • Passata aus 200 g tomaten200 g
    €2,16
  • Speck70 g
  • Gehackte zwiebelnach Bedarf
  • Knoblauch1 Zehe
    €5,50
  • Sellerienach Bedarf
  • Olivenöl2 Esslöffel
    €3,80
  • Geriebener parmesankäse2 Esslöffel
  • Gehackte petersilienach Bedarf
  • Brühe150 cl
  • Pasta vom typ ditalini200 g
  • Zitronenach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
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    Vorspeisen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    384 kcal pro Portion · 131 g

    Nährwerte

    384 kcal pro Portion · 131 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

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    Weitere Rezepte in Vorspeisen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Die Brühe zubereiten, indem 1,5 Liter Wasser mit 2 Brühwürfeln aufgekocht werden

    2. 2

      Schritt 2 von 6: Die Artischocken putzen, dabei die härteren äußeren Blätter und die Spitzen entfernen, dann in mit Zitronensaft angesäuertem Wasser einweichen

    3. 3

      Schritt 3 von 6: In einen Topf das Öl, 2 Löffel Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und gehackten Speck geben und bei niedriger Hitze anbraten, dann die in Spalten geschnittenen Artischocken hinzufügen und Geschmack annehmen lassen

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Dann das Passata, Salz und Pfeffer hinzufügen

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Nach 5 Minuten die Brühe dazugießen; wenn sie kocht, die Pasta hinzufügen und sie garen, bis sie schön al dente ist

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Mit Parmesan bestreut servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion131 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.608 kJ384 kcal1.230 kJ294 kcal
    Fett20,68 g15,82 g
    davon gesättigte Fettsäuren6,22 g4,76 g
    Kohlenhydrate39,03 g29,85 g
    davon Zucker3,53 g2,7 g
    Ballaststoffe1,88 g1,44 g
    Proteine10,32 g7,89 g
    Salz0,31 g0,24 g
    • Proteine7,89 g · 11%
    • Kohlenhydrate29,85 g · 41%
    • Fett15,82 g · 48%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schneidebrett

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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